Като наркотик Захар, смъртоносно удоволствие
Захарта е истински токсин и основната причина за сериозни заболявания в индустриалния свят: висок холестерол, диабет и сърдечни заболявания
Захарта, това сладко удоволствие, представлява повече от празни калории, всъщност е истински токсин и първата причина за сериозните заболявания в индустриалния свят. „Захарта убива“ е посланието на специалистите. Захарта със сигурност е основен фактор за появата на тези заболявания и изследванията с течение на времето показват как това нехранително вещество влияе върху увреждането на клетките. Ето поне 4 причини, поради които трябва да се откажем от това отровно удоволствие или поне да намалим количеството захар. r консумирани:
Води до затлъстяване на черния дроб
Фруктозата в захарта води с течение на времето до натрупване на мазнини в черния дроб, състояние, наречено чернодробна стеатоза, чиито симптоми са неясни и неспецифични, което често води до при късна диагноза и ограничени възможности за лечение
Повишава риска от диабет
Диабетът не е задължителен по вина на захарта, а по-скоро на калориите, които се крият в различни сладкиши, които с течение на времето водят до напълняване, основен фактор за появата на това заболяване.
Ако вече сте диагностицирани с диабет, по-вероятно е да страдате от сърдечни заболявания. Препоръките на специалистите по отношение на дневната консумация на захар е максимум 20 грама (жени), 36 грама (мъже) и 12 грама (деца). Затова избягвайте газирани напитки, сладкиши или дори бял хляб.
Насърчава хипертонията
Излишъкът от захар причинява хиперсекреция на инсулин в кръвния поток, така че артериите се напрягат и насърчават повишеното кръвно налягане, основната причина за инфаркт и инсулт.
7 трика, които ви помагат да се отървете от сладкия глад
За три дни се отървавате от апетита
Захарта има оръжия, с които ние, обикновените хора, не можем да се борим, особено когато изкушенията са прикрити като част от очарователен чийзкейк или други вкусотии. И това е така, защото захарта води до пристрастяване. Но с малко воля можете да се освободите. Само три дни борба срещу захарта са достатъчни за драстично намаляване на апетита. До това заключение стигна д-р Джоел Фурман, авторът на бестселър, който заявява, че след този период на захарно гладуване (откажете се от мед, сироп от агава, изкуствени подсладители)., но все пак яжте пресни плодове), тялото ви ще може да започне да функционира при оптимални параметри.
Като цяло обаче е препоръчително да спазвате балансирана диета, да спортувате и да си почивате достатъчно. Обърнете се към специалист в това отношение, за да намерите решение, което ви подхожда, обяснява Ирина Алионте.
Какво представлява захарта и защо е токсин?
„Захарта сама по себе си е отрова“.
Lustig обяснява, че в нашето тяло двете вещества се метаболизират по различен начин, с различни ефекти. Първото нещо, което искате да изясните относно захарта, е, че няма значение, че захарта е „празни калории“. "Това няма нищо общо с калориите." Захарта е отрова сама по себе си, казва той. MeuОт моя гледна точка имаме тези проблеми, защото светът смята, че всички калории са равни. Ако всички калории имат еднакъв ефект, тогава решението е да ядете по-малко и да спортувате повече. Просто не работи. И причината да не работи е, че фруктозата е по-токсична от калоричния си еквивалент. Ако ядете 100 калории от фруктоза, ефектът ще бъде много по-вреден, отколкото ако консумирате същите 100 калории от глюкоза, казва Lustig.
Следователно ефектът от 100 калории глюкоза не е същият като този, произведен от 100 калории захар. Глюкозата се метаболизира от всяка клетка в тялото ни, докато фруктозата до голяма степен се метаболизира от черния дроб. Друг важен аспект е скоростта, с която се консумират тези калории. Например, ако захарта се консумира в течна форма, по-голямо количество фруктоза ще достигне черния дроб за кратко време, което ще повлияе на начина, по който се консумира. метаболизиран.