Категория по история на гастрономията - унгарска кухня
Две страхотни рецепти от ресторант Alois в Мюнхен, опитайте у дома!
Какъв добър тирбушон?
Знаеше, че в по-сериозните специализирани магазини продават отделна версия за келнери левичари?
Плакатът, който кара слюнката на хората да капе
Нека да видим какъв е масленият кок салам в луксозната версия?
Първият звезден готвач е Мари-Антоан Кареме
Той е роден в неизмерима бедност. Той беше на шест години, когато избухна голямата френска революция. На единадесет години баща му го излага на улицата, за да се грижи за себе си. Той се пребори за върха до печката на скромна пивоварна и стана крал на готвачите.
Модна диета: Шанел и Лагерфелд, артисти на глада
Карл Лагерфелд, който почина миналия февруари - на 86-годишна възраст, беше известен с това, че управлява модните къщи Chanel, Fendi и Lagerfeld - по брилянтен начин. В продължение на близо двадесет години тя привлича вниманието на света, като отслабва драстично. Както се оказа, той е бил на драконовска диета. Беше гладен на унгарски. Лесно би могло да бъде незаменима задача за настоящия лидер на Chanel House, тъй като основателят на модната империя Коко Шанел също беше легендарен гладен художник. Дръжте протеиновия прах при нас