Категория гастромагазин - унгарска кухня
Две страхотни рецепти от ресторант Alois в Мюнхен, опитайте у дома!

Модна диета: Шанел и Лагерфелд, артисти на глада
Карл Лагерфелд, който почина миналия февруари - на 86-годишна възраст, беше известен с това, че управлява модните къщи Chanel, Fendi и Lagerfeld - по брилянтен начин. В продължение на близо двадесет години тя привлича вниманието на света, като отслабва драстично. Както се оказа, той е бил на драконовска диета. Беше гладен на унгарски. Лесно би могло да бъде незаменима задача за настоящия лидер на Chanel House, тъй като основателят на модната империя Коко Шанел също беше легендарен гладен художник. Дръжте протеиновия прах при нас
Десерт на ръба на гората
Няма друго място в града, където природата да е толкова близо и въпреки това да се чувстваме сякаш седим в удобен граждански апартамент. Всичко това в красиво реновираната изброена сграда на Конната железница, чийто интериор напомня на модерна скандинавска хижа. Това много ли е така? Всеки, който седне в десерта Eber за вкусна торта, ще разбере.
История на фунията
Дали биха си помислили, че французите, италианците и американците все още се карат кой е изобретил конуса за сладолед? И трите нации настояват, че за първи път са сервирали „леденото близане“ във вафла. Няма спор обаче, че сладоледът и вафлите заедно осигуряват само истинско гастрономическо изживяване.
Какъв добър тирбушон?
Знаеше, че в по-сериозните специализирани магазини продават отделна версия за келнери левичари?
Плакатът, който кара слюнката на хората да капе
Нека да видим какъв е масленият кок салам в луксозната версия?
Първият звезден готвач е Мари-Антоан Кареме
Той е роден в неизмерима бедност. Той беше на шест години, когато избухна голямата френска революция. На единадесет години баща му го излага на улицата, за да се грижи за себе си. Той се пребори за върха до печката на скромна пивоварна и стана крал на готвачите.
300 години, две звезди на Мишлен
Две страхотни рецепти от ресторант Alois в Мюнхен, опитайте у дома!
Какъв добър тирбушон?
Знаеше, че в по-сериозните специализирани магазини продават отделна версия за келнери левичари?
Плакатът, който кара слюнката на хората да капе
Нека да видим какъв е масленият кок салам в луксозната версия?
Първият звезден готвач е Мари-Антоан Кареме
Той е роден в неизмерима бедност. Той беше на шест години, когато избухна голямата френска революция. На единадесет години баща му го излага на улицата, за да се грижи за себе си. Той се пребори за върха до печката на скромна пивоварна и стана крал на готвачите.
Модна диета: Шанел и Лагерфелд, артисти на глада
Карл Лагерфелд, който почина миналия февруари - на 86-годишна възраст, беше известен с това, че управлява модните къщи Chanel, Fendi и Lagerfeld - по брилянтен начин. В продължение на близо двадесет години тя привлича вниманието на света, като отслабва драстично. Както се оказа, той е бил на драконовска диета. Беше гладен на унгарски. Лесно би могло да бъде незаменима задача за настоящия лидер на Chanel House, тъй като основателят на модната империя Коко Шанел също беше легендарен гладен художник. Дръжте протеиновия прах при нас
Десерт на ръба на гората
Няма друго място в града, където природата да е толкова близо и въпреки това да се чувстваме сякаш седим в удобен граждански апартамент. Всичко това в красиво реновираната изброена сграда на Конната железница, чийто интериор напомня на модерна скандинавска хижа. Това много ли е така? Всеки, който седне в десерта Eber за вкусна торта, ще разбере.
История на фунията
Дали биха си помислили, че французите, италианците и американците все още се карат кой е изобретил конуса за сладолед? И трите нации настояват, че за първи път са сервирали „леденото близане“ във вафла. Няма спор обаче, че сладоледът и вафлите заедно осигуряват само истинско гастрономическо изживяване.
Тестове
Големият тест: кое е най-доброто прясно краве сирене?
Този път подбрахме пресни домашни краве сирена.
Шоколадът, който свършва твърде рано
Вкусихме есенните новини на chocoMe.
Би било добре за селската торта, ако никъде не бяха глупави
И тази година имаше състезание по унгарски торти, опитахме това, което знаят и тази година.
Как да поберем толкова много вкусове и аромати в една бутилка?
Ела от боровинки: тъй като нещо е леко и лятно, все още може да съдържа много вкус и достойна работа.
Бирата, която можем да очакваме с нетърпение преди Коледа
Балтийският носач на касис е тазгодишната коледна бира "Св. Андрей", Зората '20.
Ádám Mészáros се представи във Феликс, Буда
В търсене на нови предизвикателства, Адам Месарос подписа договор с Felix Kitchen & Bar през 2020 г.