Касис бисквитки в омагьосания замък

А реалността е, че Себо седна на върха на кърпите, Келе изрита покривките от дивана, а Флорис тъкмо беше приключил с разтоварването на скрина и сега с голямо удоволствие хвърляше току-що изпраните си дрехи в хола. Опитвам се да ги заобиколя, докато успея да ги събера - защото когато не опаковам багажа, просто боксирам чаршафите - и е досадно, че не винаги успявам. Момчетата, от друга страна, са запалени последователи на отношението без стрес: те дори не го опитват: те отиват по канавката.

касис

В по-добрите си моменти виждам, че апартаментът става като омагьосан замък. Ако съм в по-лошо преминаване, по-скоро ще го отпечатам като бедствена зона. Във всеки случай това поставя на изпитание нашата креативност. Вярно, ето защо започваме да израстваме към задачата: Играя стратегически игри в кухнята и играя пъзели. Трябва да го опаковам бързо от тавата за капки, така че ако го измия и сложа големите тенджери върху тавата за капки, мога да поставя чиниите пред микровълновата в мивката, да и вече мога да затопля обяда. Но тогава въпросът къде Флорис е объркал кухненската кърпа, с която мога да извадя горещата тенджера, все още ме притесняваше. Ние слаломираме в хола, поне ние, възрастните (избягвайте прахосмукачката вдясно, неотворените кутии и малката маса вляво), момчетата предпочитат скачане и катерене - което често се превръща в корем и плосък пълзене. В коридора шофираме с чаршафа му и бавно наистина можем просто да се потопим в леглото си.

Нямам намерение да се оплаквам от това. Промяната от такъв мащаб вече има своя екзотика - но аз - лично - не винаги мога да му се наслаждавам безоблачно и честно казано, наистина очаквам с нетърпение края. Което може да не е толкова дълго, защото се разделихме и умножихме и стигнахме до заключението, че преди пътуването до Унгария апартаментът трябваше да бъде намален по размер. така че сега сме „в състояние“ - особено, че Флорис работи усилено, за да подобри моята изобретателност.

През последните седмици имахме поредната обривна болест. Не е опасно, Флорис е оставен за последно на останалите - и, горкото, той спи толкова невъобразимо буден, откакто времето за сън през деня е почти ограничено до пътуване до училище. Веднага щом се приберем, гарантирано ще бъде събудена от нещо. Това е добре по два начина: първо, защото добре проектираната, безпомощна обвивка е на път да се превърне в калака, и второ, защото самият той не заспива толкова много време, така че е уморен, суетлив, лигав. И ако не искам да слушам разочарованието ви (и не искам), го слагам в „торба“ и го вдигам. А с дете можем да боксираме наистина добре около врата си.

Радвам се в разгара на бедствията, които наистина обичам да опаковам - това е само една липса на избухващо щастие. Радостта ми би била по-пълна, ако предметите бяха останали там, където ги поставих. Не твърдя, че размишлявам надълго, но внимателно, какво да сложа в коя кутия, коя кутия. Преди всичко. Дори за секунда. Но тук има три унгарски истини и ако имам късмет, няма допълнителни. Момчетата, разбира се, трябва да проверят точно какво има и в двата пакета. (Особено най-младият е начело на тази дейност.) Ако имам лош ден, те го правят не наведнъж, а един след друг. И само кутията, която е ламинирана (т.е. нито една), е безопасна от тях. За третото бягане, разбира се, вече не съм толкова задълбочен, хвърлям това, което е в ръката ми, и затварям кутиите, за да мога най-накрая да се справя с нещо по-трудно достъпно. Затова предвиждам какъв ще бъде гигантски пъзел, който ще разопакова цялата къща.

Промени в кухнята

Що се отнася до готвенето, и там работим в труден терен - по няколко начина. Отчасти защото и за това остава значително по-малко време. Себо също го постави на стената онзи ден:
- Мамо, защо се печеше толкова много торти? - попита той, малко отговорен.
- Защото си мислех, че бихте искали да го изядете. Защо? Не ми хареса? - попитах шокиран.
- Не ми харесва, мамо, напоследък не печеш.
Е, това не е вярно, но факт е, че два или три пъти седмично един от малките ми синове питаше дали има десерт след обяд - и той трябваше да излезе разочарован от кухнята.

Освен това потапям доста бавно кухненските прибори, част от трайната храна, съдовете (буквално, „буквално“ е мощно преувеличение). По този начин, все повече неща и суровини трябва да липсват по време на готвене. Но оставих други пред себе си, така че определено да свършат до момента, в който ние си тръгнахме. Например, взех компотите и конфитюрите от горната част на шкафа, сортирах ги: има такива, които не възнамерявам да пропилявам, защото тук са се засилили, а тук не мога да направя нищо ново: праскова и слива конфитюр. Това са съкровища, ние ги вземаме със себе си. От друга страна, имам дузина извара и миналогодишен (предимно смесен) компот от плодове: касис, малини, ягоди, круши. Опаковах две отделения с вещи от кухненския шкаф, подредих ги подред, за да направя възможно най-лесното достигане, ако исках. Очевидно дори няма да използвам всички тези, но с мисълта за тях и на една ръка разстояние има шанс да се отърва от тях в по-голямата си част. Вече започнах нещото.