Каша от пшеница; вместо да хаква Netto

Яжте. Потребителската организация Foodwatch критикува маркетинговата стратегия на веригата Netto. Твърди се, че нискокалоричната кайма е обогатена само с брашно и вода.

пшеница

„Viva Vital“ е това, което дискаунтърът на Netto нарича своята уелнес гама за хранителни стоки. Клиентите обаче биха могли да загубят радостта си от кайма от тази линия. Потребителската организация Foodwatch описва продукта като „каша от месо-вода-пшеница“.

Foodwatch не твърди, че сместа от кайма от "Viva Vital" е опасна за здравето. По-скоро организацията критикува маркетинга и информацията за клиентите: „С този продукт потребителите се подвеждат“, заяви говорителят на Foodwatch Андреас Уинклер от този вестник.

Netto рекламира продукта като „препарат от кайма, смесена с растителен протеин“ и твърди, че съдържа „30 процента по-малко мазнини“. Уинклер брои: „Продуктът всъщност се състои от 30 процента по-малко месо.“ С други думи: Производителят, холандската компания за месо Vion, пропуска част от месото и го заменя с „текстуриран пшеничен протеин“, който се получава чрез добавяне на сок от цвекло, Според Foodwatch екстрактът от червен пипер и вода, смесени със стабилизатори, в крайна сметка са объркващо подобни на истинското месо.

30 процента по-малко мазнини

Според рекламата сместа трябва да съдържа 30 процента по-малко мазнини. Foodwatch също съветва внимателно с тази информация: „30-те процента са верни, но само в сравнение с пакетираното мляно месо, което продава и Netto.“ Въпреки това, „използвано е предимно по-евтино месо с високо съдържание на мазнини“, казва Уинклер. Месото, прясно навито от мелницата на сервизния плот, е по-постно.

Единственото нещо, което остава да се погледне, е съотношението цена-производителност: „разтегнатият“ хак от марката „Viva Vital“ струва 5,50 евро за килограм. Нормалната кайма от Netto, която се състои от 100 процента месо, но и повече мазнини, се предлага само за четири евро. Говорителят на Foodwatch Уинклер: "Ценова премия от над 30 процента."

Самият Netto посочва, че „Viva Vital месният препарат“ е разработен за клиенти, които искат да се хранят по-съзнателно, без да се налага да се отказват от вкуса на кайма. Добавката на протеин намалява съдържанието на мазнини и холестерол с 30 процента в сравнение с конвенционалния Netto-Hack, който съдържа 18 процента мазнини.