Картофи за хранене на говеда и млечни крави
С високо съдържание на енергия, евтиният картоф може да замени приема на зърнени храни в дажбите на млечни говеда или месо. Ако понякога е трудно да се съхранява на купчина, силажът може да бъде добро решение.

С национално производство на картофи за съхранение увеличение с повече от 8% през 2014 г. в сравнение със средната стойност за пет години, европейското предлагане надвишава търсенето през последните седмици и цените са на исторически ниско ниво. В регионите на производство не беше необичайно да се открият възможности за закупуване на 20-25 €/т при освобождаване при прибиране на реколтата тази есен.
Картофът съдържа около 20% сухо вещество за 80% вода. „При 30 евро/т картофи това е еквивалентно на 150 евро/т сухо вещество. В зависимост от покупната цена и цената на транспорта, тази храна може да бъде интересна в сравнение с цените на зърнените култури, които могат да бъдат препродадени, за да се освободят пари в брой, изчислява Ян Матиу, диетолог в Bdm. Това е много вкусен продукт, който работи добре за млади говеда за угояване, както за млечните крави с положителен ефект върху процентите. И за разлика от зърнените култури, няма сплескване, което спестява време и пари. "
Богат на енергия (1,20 UFL) и с по-бавно нишесте и следователно по-малко ацидогенен от този на пшеницата, картофи се оказва а фураж за говеда по-привлекателни за дажби на основата на трева, отколкото за тези, базирани на царевичен силаж, които и без това са с високо съдържание на енергия. Картофите обаче осигуряват сочен и свеж продукт в силаж от царевица, който е малко прекалено сух.
10 кг на крава
Когато е пресен, картофите могат да се хранят такива, каквито са, цели, немити и сурови. Според диетолога „рискът от задушаване е минимален, особено ако картофите са атакувани от миксера. Все още е по-добре да държите кравите заключени в игото, за да им попречите да вдигат твърде много глави. Освен това се избягва конкуренцията, тъй като доминиращите крави могат да спечелят голям брой картофи, с риск да хванат добри колики! "
Това е така, тъй като подобно на младата трева, картофите са богати на вода и калий. Слабителният ефект е лесен за контролиране до 10 бруто килограма на животно или дори повече, ако дажбата е добре определена, достатъчно влакнеста и не надвишава 25% нишесте при млечни крави и до 35% при угояване. Препоръчително е да направите хранителен преход за една седмица на два или три пъти, като намалите с толкова добавката на зърнени храни.