Картофи в мляко

Картофите в млякото са много просто, но вкусно ястие и мнозина са го познавали отдавна. Но, признавам си, чух за това едва наскоро и бях много изненадан как не можех да знам за такъв вкусен през целия си живот. В рецептата поръсих сирене върху картофите, но обикновено това не се прави - както искате. Подправките могат да бъдат поставени на вкус, дори можете да направите само със сол.

количество - 2-3 порции.

Време е за подготовка - 50-60 минути.

За да приготвим ястие, от което се нуждаем:

0,5 кг картофи;
1 стек. мляко;
1 ч.л. сол;
1/2 ч.ч. черен пипер;
1/2 ч.ч. кориандър;
50 г сирене (по желание).

Включете фурната и докато се загрява, обелете и нарежете картофите на филийки. Колкото по-тънки са кръговете, толкова по-крехко ще бъде ястието и по-бързо ще се готви.