Картофи с топено сирене в саксия - Рецепти във фурната със снимка
След навигация
Картофи с топено сирене
Взех оригинална рецепта в саксии - картофи с топено сирене.
Звучеше необичайно и апетитно и реших да опитам.
Състав:
Инструкции:
Обелете картофите, нарежете на филийки и сварете до полуготовност, около 10-12 минути.
След това солим водата и изсипваме картофите в тиган с растително масло, сол, черен пипер и леко запържваме.
След това сложете картофите в саксии.
И запържете каймата в тиган, докато цветът й се промени. Не забравяйте и сол и черен пипер!
Сложете каймата върху картофите.
За кайма - звънец, на кубчета.
И отгоре на чушката - филийки топено сирене.
И изсипете цялата тази кулинарна лудост с мляко - по половин чаша във всяка тенджера.
Нека изпратим саксиите във фурната за 25-30 минути. Затворих ги с капаци, но сигурно не трябваше, защото сиренето не искаше да се разтопи. И това, както увериха в оригиналната рецепта, е най-вкусното! Затова свалих капаците от тенджерите и ги поставих отново във фурната, за още 10 минути.
След като престояха известно време в изключена, но гореща фурна, тенджерите придобиха същия апетитен вид с „капачка“ от преработено сирене!
И изварата наистина се оказа най-вкусният компонент на това оригинално ястие.