Картофи, пълнени със зеленчуци (диетична рецепта)
Картофи, пълнени със зеленчуци (диетична рецепта)
Съставки на рецептата Картофи, пълнени със зеленчуци (диетична рецепта):
- четири до пет картофа, подходящи за големи
- морков
- или целина
- 200 грама карфиол (в тази рецепта може да се използва и лилаво карфиол)
- половин литър зеленчукова супа
- два снопа магданоз
- половин чаена лъжичка сол
- две супени лъжици олио
- 200 мл чаша доматен сок
Подготовка за рецептата Картофи, пълнени със зеленчуци (диетична рецепта):
Нарежете зеленчуците на ситно, смесете ги с олиото, солта и накълцания магданоз и ги оставете да се задушат.
Обелете картофите, обелете ги и ги напълнете със зеленчуци. Сварете ги в зеленчуковата супа, добавяйки към края доматения сок.
Към рецептата на картофи, пълнени със зеленчуци, можете да добавите царевица в пълнежа, но и домати. Добър апетит!
За най-новите картофени рецепти ви очакваме на страницата във facebook Cartofior.ro
Ако рецептата ви е харесала, вижте други рецепти от категорията Храна
Прочетете други рецепти за картофи:
Месни пълнени картофи (диетична рецепта)
Картофи със сос (рецепта със сос от заквасена сметана и рецепта с млечен сос)
Гратирани картофи (три рецепти)
Ястие с картофи с ребра (рецепта със и без заквасена сметана)