Картофи на печен чесън с дзадзики (само 5 съставки!) - Въртележка за готвене
Ще го направя веднага. The Печени чеснови картофи с дзадзики не са за вас, ако:
- имате първата си среща днес.
- Или трябва да отидете на зъболекар.
- Или не искате да рискувате #knoblauchgate на важна бизнес среща.
Но иначе мога само да кажа: опитайте. Тези. Печени картофи! Прекрасно хрупкава отвън, кремообразно-мека отвътре. В допълнение пипер с резенчета чесън, пържени в зехтин. И сякаш това не беше достатъчно, има и чудесно кремообразен, чесън, супер прост дзадзики.
Добре, нека накратко поговорим за списъка с хранителни стоки за тази рецепта. Най-страхотното при картофите с чесън с много дзадзики е, че се нуждаете само от основни съставки. Нуждаете се от:
- Картофи. Обичам да използвам главно восъчни или восъчни.
- чесън. Без чесън картофи без чесън. С тази рецепта можете да ядете много, половин клубен е добро начало. В крайна сметка трябва да е наистина като чесън.
- зехтин. За картофите и глътка, за да направят цацики още по-кремообразен.
- кисело мляко. За малко по-лек дзадзики взех кисело мляко с 3,8% мазнина. Гръцкото кисело мляко също е страхотно.
- краставица. Няма дзадзики без освежаваща настъргана краставица.
Е, това звучи като доста ясен списък на съставките, нали? И става още по-добре! Ако закупите основната съставка от Кухнята след работа направи лесна електронна книга всичко, което трябва да направите, е да вземете една съставка. Живот под контрол Ниво 1000, казвам ви!
Тогава добре да започнем с готвенето.
Прости картофи, запечени на чесън с дзадзики - така работи
Първо измийте картофите, обелете ги, ако е необходимо и ги нарежете на малки кубчета. След това обелете чесъна и го нарежете на тънки филийки. Сега смесете картофите, 3/4 от чесъна и зехтина върху лист за печене и го оставете да се пече за 40 минути.
Междувременно се грижите за дзадзики. За целта настържете краставицата, посолете я правилно и нарязайте на ситно останалия чесън. След като смесите чесъна, киселото мляко и зехтина, изстискайте краставицата в чиста кухненска кърпа, за да отстраните излишната течност. След това добавяте настърганата краставица към киселото мляко и вкусвате всичко със сол и черен пипер - готово.
Приятели, сериозно, моля, направете си услуга и опитайте тези печени картофи!
Простите картофи с чесън с дзадзики са:
- Супер лесно.
- Сърдечен.
- Чесън.
- Завършен с най-кремавия дзадзики.
- Бърза душевна храна след работа.
Пробвали ли сте тази рецепта? Тогава ме уведомете! Коментирайте, оценете и не забравяйте да включите снимката си в Instagram # готварска въртележка да маркират. Благодаря ви скъпи!