Картофи - актив срещу рак; LCI стомах

ПРЕВЕНЦИЯ - Проучване, проведено от китайски изследователи, разкрива, че когато става въпрос за предотвратяване на рак на стомаха, белите зеленчуци (и следователно картофите) са много ефективен щит.

Що се отнася до профилактиката на рака, най-общо казано, вече знаехме, че плодовете и зеленчуците са най-добрите ни съюзници. И там, без ревност, защото изглежда, че дори и най-противоречивите растения имат положителни ефекти върху нашето здраве.

срещу

По този начин, според китайско проучване, проведено от учени от университета в Жецзян, при превенцията на рак на стомаха картофите могат да имат защитен ефект. Да, прочетохте правилно, картофите, този, който често е заклеймен заради повече или по-малко високо съдържание на калории или висок гликемичен индекс.

33% по-малък риск за потребителите на бели зеленчуци

За да установят тези теории, изследователите се позовават на резултатите от 76 проучвания, проведени в САЩ, Европа и Азия. По този начин не по-малко от 6 316 385 субекта са били изучавани по време на 11 години. Следователно това е най-голямото изследване за връзките между диетата и рака на стомаха.

Въз основа на техните наблюдения няма пряко въздействие между общата консумация на зеленчуци и рака на стомаха. От друга страна, картофите, но също и бели зеленчуци, като целина, карфиол, ендивия и праз ще намалят риска от развитие на болестта с 33%.