Картофено тесто (кубче нар) - Рецепти за твърдо яйце със снимки
Картофеното тесто (или кубче от нар, картофено тесто или кубче) е едно от популярните ни ястия с паста. Това е изключително просто и евтино ястие, но ако е добре приготвено, изобщо не трябва да се притеснявате за него.
Доброто картофено тесто е не само много вкусно, но за пореден път можем да гледаме на него като на едно от чудесата на унгарската кухня: да извадим толкова вкусно ястие от картофи, лук и минимална подправка, което все още е любимо на много хора ...!
Рецепта за картофени тестени изделия
- Първо почистете 1,2 кг картофи и нарежете на кубчета. Нарежете пържените картофи на кубчета
- Също така почистете двата глави лук и нарежете. Накълцайте лука
- 4 dkg мазнина или олио, запържете лука на силен пламък до златисто жълто, това са 7-8 минути.
Мисля, че истинският вкус на картофеното тесто се дължи отчасти на доброто качество на мазнините. Ако ме слушате, не съжалявайте за това от това ястие. Разбира се, ако искате да направите веганска или вегетарианска версия, използвайте растително масло за нея.
Запържете лука до златисто жълто