Картофено пюре без К; машинни накрайници; Форум за трикове
Член от 23.07.2003
101 публикации (ø0.02/ден)
Здравейте, не бях сигурен какво да правя с въпроса си. Утре трябва да донеса картофено пюре на парти и бих искал да го направя сам. Нямам обаче кухненски робот или фалшификатор. с какво друго бих могъл да направя картофено пюре? или трябва да използвам пакет, тогава мога да разчитам на него да работи.
Член от 31 октомври 2003 г.
10 342 публикации (1,66/ден)
Просто използвайте вилица, за да го нарежете. По-лесно е с набивач, но вие казвате, че нямате такъв.
Член от 28.09.2003
2312 публикации (ø0.37/ден)
Член от 31 октомври 2003 г.
10 342 публикации (1,66/ден)
работи и със смесител. Ще тествам клас при следващата възможност.
Член от 23.07.2003
101 публикации (ø0.02/ден)
@alexandra, да, всъщност само в тази сума без правилното устройство? Партито е точно в съседство с моя съсед, който е готвен, така да се каже, и донесен направо на масата. със смесителя разбира се е добра идея, защо не се сетих? Ще приготвя картофите хубаво и меко, тогава това трябва да върви много добре.
Член от 31 октомври 2003 г.
10 342 публикации (1,66/ден)
Член от 17 януари 2002 г.
1,575 публикации (ø0,23/ден)
Работи чудесно. Мисля, че винаги става трудно с кухненския робот.
Член от 26.04.2002
281 публикации (ø0.04/ден)
Член от 17 януари 2002 г.
43 740 публикации (ø6,34/ден)
Член от 14 юни 2003 г.
1011 публикации (ø0.16/ден)
Така че картофено пюре с миксера или подобни инструменти направих само 1 х. Той става толкова лепкав и всъщност не вкусва добре.
Един добър метод е да пресовате картофите през картофената преса и след това с лъжицата или най-много с бъркалката и желаните подправки и т.н. За разбъркване на мляко (може и сметана). Тогава той става фантастичен.
Но също така си представям, че транспортът е проблематичен. Е, ще стискам палци за теб.
Член от 17 януари 2002 г.
6,364 публикации (ø0,92/ден)
Картофеното пюре с миксера няма да стане лепкаво, ако не го бъркате твърде дълго.
Първо обработете само меко сварените картофи, след това смесете млякото и останалите съставки и наистина ги смесете само за кратко.
Член от 28 януари 2002 г.
5 689 публикации (ø0,83/ден)
| Но в миксера? Не си сериозен. Имате предвид ръчен миксер с бияч, нали? Прекалено е дебел за пасатора, в него можете да пюрирате само картофена супа. LG Калимера |
| Цитат и отговори |
Член от 19 ноември 2003 г.
49 публикации (ø0.01/ден)
Семейството ми яде САМО домашно картофено пюре!
Член от 12 октомври 2003 г.
50 публикации (ø0.01/ден)
| Така че не работи с миксера, защото картофите се пюрират наистина фино. в резултат на това излиза твърде много нишесте и картофеното пюре става като лепило. вкусът също е ужасен, мисля. Просто натиснете картофите през сито, всеки го има у дома, нали? С Най-Добри Пожелания Мейке |
| Цитат и отговори |
Член от 10/06/2003
4439 публикации (ø0,71/ден)
Член от 17 януари 2002 г.
12 587 публикации (1,83/ден)
Картофеното пюре, направено с миксера, е вкусно. Просто мисля, че миксер тук означава различни неща. По-добре да се нарича: ръчен миксер с бъркалка. (Благодаря Калимера). Аз също го наричам смесител, но правилно това е устройство на пода, например за Млечни шейкове.
Северните кремави картофи от Ingrid_R са чудесна алтернатива за тези, които нямат преса, месачка и т.н.
Можете също така да готвите картофите в сметаново-млечна смес с малко чесън, докато станат много меки и могат да се разбъркват, докато станат кремообразни. Вкусът е вкусен с пържена храна на тиган.