Картофени зрази с оризов пълнеж

Вероятно всяка домакиня знае, че част от картофеното пюре често остава непоядена. Разбира се, можете да го подгреете втори път, но, уви, вкусът не е същият. И тогава възниква въпросът - Какво да правя? И изходът е прост. Използвайте картофено пюре в друг съд. Предлагам да готвя картофи Zrazy с пълнеж от ориз. Въпреки че можете да измислите пълнежа по ваш вкус.

  • Картофи - 1 кг
  • Лук лук - 2 броя
  • Растително масло - 20 g
  • Масло - 3-4 с.л. л.
  • Моркови - 1 бр
  • Черен пипер - 5 г (на вкус)
  • Ориз - 0,25 стека.
  • Сол - 30 г (на вкус)
  • Копър - 0,5 връзка.
  • Пилешко яйце - 2 броя

пипер вкус

1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета.

картофени

2. Поставете картофите в тенджера с вода и поставете на умерен огън. Гответе до омекване. Не забравяйте да свалите пяната при кипене. Натрошете картофи, сол, черен пипер, добавете масло. Добавете яйце и брашно в купа с картофи.