Картофени топки в месен сос
Почти всички обичат картофите - с това не може да се спори. И можете да готвите невероятно количество ястия от него! Предлагам своя собствена версия - опитайте се да го готвите и вие, дайте си нов вкус на познатия продукт.
Състав:
Подготовка:
Нека започнем да готвим със соса. Нарежете морковите, целината и лука на кубчета, нарязайте на ситно чесъна.
Сотирайте зеленчуците в растително масло. Добавете кайма, сол, черен пипер, подправете с босилек, варете всичко заедно в продължение на 5 минути при непрекъснато разбъркване.
Разредете доматеното пюре във вода, добавете сол, захар, разбъркайте добре. Добавете към месото със зеленчуци.
Готвенето на соса, покрито, за 30 минути. Изсипете готовия сос в съд за печене.
Дори децата са запознати с картофеното пюре, така че умишлено пропускам тази стъпка.