Картофени медальони
9 Сладки и бързи мини мезета за празниците - много здравословни
Предястията не липсват на празничната маса и не е изненадващо, като се има предвид, че не можете.
Диети с овесени трици
Овесените ядки са много популярни и много хора искат ситост и стил.
6 Последователни и здравословни сандвичи за деца и възрастни
Нищо не може да се сравни с домашните сандвичи! Можете да използвате няколко пестеливо.
5 Домашни пайове с боб, които ще ви впечатлят
Много хора обичат пастет, но търговският не е 100% здравословен и нискокалоричен. пастет.
Ако не знаете какво да приготвите като гарнитура или ако имате гости и искате масата да изглежда възможно най-красива, предлагам картофени медальони. Стоят много добре като предястие. Освен това изглежда много добре и се приготвя много лесно.
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
За да направите картофени медальони са ви необходими 500 грама бели картофи, 100 грама сирене, яйце, сол, прясно смлян пипер, вряща вода за картофи, супена лъжица олио и 30 милилитра мляко.
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета и след това ги сварете в подсолена вода, докато леко се смачкат с вилица. Прецежда се и се пасира с вилица. Смесете картофите с мляко, малко олио, настъргано сирене, пълно яйце и мляко, докато получите пяна. Оставете да се охлади. С помощта на шише за сладкиши се оформят медальони в тава върху хартия за печене. Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути или до златисто. Може да се сервира топъл или студен.
100 грама картофен медальон съдържа: 152 калории, 3 g протеин, 0,7 g мазнини и 35,5 g въглехидрати.