Картофени кнедли със сирене в хрупкава галета, изпечени във фурната - По-добре от крокети - Рецепта Femina
- сирене
- гарнитура
- картофи
- пържена храна
- кнедли
- Рецепта
Кнедлите от картофи със сирене са много вкусни и свършват доста бързо. Количеството брашно може да варира в зависимост от вида и качеството на картофите. Ако е възможно, все още предлагайте топло, тогава най-доброто. Предлагайте разнообразие от сосове, защото спира само по себе си като улов.
Картофени кнедли със сирене
Съставки за 4 човека:
- 70 dkg картофи
- 12 dkg брашно
- 10 dkg сирене
- 3 dkg масло
- 1 яйце
- 1 нож индийско орехче
- сол
- пипер