Картофени картофи с ниско съдържание на мазнини с 1 чаена лъжичка зехтин
от Navi на 15.08.10 22:33
За да ядете пържени картофи на спокойствие, без да се притеснявате за напълняване, „идеално на сухо като в PDM.
Състав: -1 кг картоф
- 1 супена лъжица зехтин
- сол
Приготвяне: Обелете и нарежете картофите на пържени картофи; Поставете ги в тиган за пица; изсипете супените лъжици зехтин върху пържените картофи и разбъркайте с лъжица, така че пържените картофи да са леко блестящи.
Загрейте фурната до 250 ° c за 10 минути, след което поставете съда във фурната. Разбърквайте пържените картофи на всеки 10 минути във фурната. След 45 минути е готов.
ОБЩО: 930 калории за цялото, или 15,5 AU.
Леки картофи: печен картоф с 1 супена лъжица зехтин
от Патрик к. на 08/16 09:08
Леки картофи: печен картоф с 1 супена лъжица зехтин
от Navi на 08/16 10h58
Препращам ви към моя пост (https://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=4&t=14502), IG е взето предвид и по мое лично мнение от моя собствен опит, стигнах до извода, че храните богато на нишесте, готвено много или изобщо не, не е имало абсолютно никакво влияние върху енергията ми по време на тренировка Повярвайте ми, това, което трябва да запомните приблизително е: - храна, богата на сложна захар (нишесте) като тестени изделия, картофи, овес. дават енергия в дългосрочен план и това дори въпреки готвенето.
- храна, обогатена със захароза (захар), така че така наречените "прости" захари дават енергия за кратък период от време (30 минути).
Тогава, ако искате да поемете ръководството си с IG, добре, това е вашият проблем. Но ще видите, че като цяло с годините и с известен опит в храненето, пържените картофи (леки) имат абсолютно същото въздействие като пастата и знам за какво говоря.
Не се притеснявайте прекалено много, основното е да се храните балансирано и да вдигате тежко.
Леки картофи: печен картоф с 1 супена лъжица зехтин
от Патрик к. на 16.08.11 11:27
Препращам ви на свой ред към забележката на Жулиен V: напълно пренебрегвате здравния аспект.
Гликемичният индекс изобщо не е въпрос на енергия, той е преди всичко здравословен аргумент (секреция на инсулин, което в крайна сметка води до голям брой цивилизационни заболявания).
Освен това не става въпрос само за готвене, а за вида на въглехидратите. Нишестето не означава нищо, тъй като е съставено от амилопектин и амилоза.
Първият не дава никаква енергия в дългосрочен план, той се усвоява толкова бързо, колкото захарозата.
Има два аспекта на храната: количество и качество.
Ако можем да играем на количеството калории и всъщност да ядем суха храна, като ядем McDonald's всеки ден, не можем да определим приблизително качеството.
Това не поставя под съмнение вашата „рецепта“ за леки картофи (ако не, вземете активни вещества, това е същият принцип), но картофите и картофите в по-общ вид не са наистина интересни. “Хранителна гледна точка. (Или направете картофи от сладки картофи)