Картофена супа с целина - рецепта

Тази рецепта за картофена супа от целина е евтина, здравословна и лесна за приготвяне. Цялото семейство също ще хареса тази супа.

супа

Съставки за 4 порции

Бр картофи, средно големи, брашно готвене Stg целина Бр лук Супени лъжици магданоз, нарязан Бр моркови мл зеленчуков бульон g заквасена сметана Супени лъжици масло щипка сол Щипка пипер
5
3
1
3
2
750
50
1
1
1

Други категории

  • Картофени рецепти
  • Зеленчукови рецепти
  • Нискокалорични рецепти
  • Евтини и евтини рецепти
  • Рецепти за картофена супа
  • Основни рецепти
  • 5 елемента

Подготовка на рецепта

  1. За Картофена супа с целина първо обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета.
  2. Почистете целината, отлепете нишковидната кожа с белачка или нож, след това нарежете целината на парчета с дължина около 2 см и измийте добре.
  3. Почистете морковите и нарежете на филийки. Обелете лука и го нарежете на ситно.
  4. След това загрейте маслото в тенджера и задушете парчетата лук в него до полупрозрачност.
  5. След това запържете картофите за няколко минути, разбъркайте целината и морковите. Подправете зеленчуците със сол и черен пипер и деглазирайте със зеленчуковия бульон.
  6. Покрийте и оставете да къкри супата за 15 минути, докато парчетата картофи омекнат, след това пасирайте на ситно, сгънете в заквасената сметана, подправете отново със сол и черен пипер и поръсете с накълцания магданоз.

Съвети за рецептата

Сервирайте картофената супа с печени кубчета бял хляб.

Подобни рецепти

Минестроне

Минестроне отнема известно време, за да се подготви, но има добър вкус и е истинска витаминна бомба.

Запасен съд с пиле

Тази рецепта за вкусна и нискокалорична тенджера с пилешко месо се приготвя лесно и бързо и има вкусен вкус.

Супа със заострено зеле

По тази лесна рецепта се приготвя фина, деликатна заострена зелева супа. Беконът, лукът и билките добавят своя силен вкус.

Копър супа с кокосово мляко

Следва проста рецепта за супа от копър с кокосово мляко, която подобрява леко сладкия вкус на копъра.

Копър супа с картофи

Вкусната супа от копър с картофи не се яде само с лъжица в студените дни. Според рецептата е много засищащо.

Крем супа със заострено зеле с кайма

Вкусният крем от супа със заострено зеле с кайма се превръща в обилно основно ястие благодарение на добрите съставки. По-долу е рецептата.

Потребителски коментари