Картофена паста Szafi Reform с основен сос от унгарски червен пипер на прах (без глутен, без мляко,
Картофени тестени изделия с основен сос от унгарски сос червен пипер на прах
Картофени тестени изделия със сос Saffi Reform Унгарски сос от червен пипер на прах
Както споменах, новата основа за сос от пипер Safi Reform е подходяща за приготвяне на безброй ястия. Например картофеното тесто, направено от него, е небесно вкусно (Всеки, който не побира картофи в диетата си, може да го направи със сладки картофи или пащърнак. Лично за мен обикновените картофи са по-добри от сладките картофи, аз не предпочитам картофите точно като брашно и нишесте.)
Ето как да приготвите светкавично бърз обяд (с 3 тенджери, малко работа, минути):
Слагам вряща подсолена вода върху тестото в тенджера.
В друга тенджера сложих малките картофи на родителите си там, където да се готвят (заедно с черупките им).
И в трета по-малка тенджера направих соса от червен пипер според рецептата на опаковката:
Състав:
- 20 g основен прах от унгарски кремообразен червен сос от червен пипер (Szafi Reform унгарски кремообразен прах от основен сос от червен пипер ТУК!)
- 150 мл растителна сметана (овесена сметана ТУК!) (Кокосова сметана ТУК!)
- 2 г (1 чаена лъжичка) лимонов сок
След като водата за тестото завря, приготвих тестото Safi Free в продължение на 4 минути, след което измих и отцедих. (Без мазнини без гутен, без яйца ТУК!) (Разбира се, може и с макаронени изделия Szafi Reform - Szafi Reform без глутен, намалени с въглехидрати ТУК!)
Междувременно сосът е готов (2 минути за приготвяне).
Картофите също омекнаха, обелих ги, размазах картофите, след това разбърках добре тестото, соса и картофеното пюре и можех да ги покрия за няколко часа.
Много много много вкусно. Беше направено с малко работа, без дегустация и дори не трябваше да беля картофи, камо ли да накълцвам лук, за мен това са животоспасяващи рецепти, защото готвя с Бенике, тъй като трябва да работя по време на сън.
Можете да прочетете повече за Szafi Reform и Szafi Free юфка тук и можете да намерите още повече идеи за рецепти:
Сафи го пресъздаде и сподели снимката си в Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
Безглутенови безглутенови вегански картофени юфка
Безглутенови вегански картофени тестени изделия
Актуализация (Направихте):
„Най-накрая изпробвах новия основен прах от сос от унгарски сметана и червен пипер. О, това е много finoooom! Първо направих картофено тесто по последната идея на Сафи. Със сладки картофи, Safi Reform с навити кубчета и ябълкови чушки. " написа за снимката си Вивиен
Тестени изделия от сладки картофи Szafi Reform с основа от сос от унгарски червен пипер
„Паста с картофи. Най-накрая успях да опитам новата основа за сос Safi Reform. Вкусно! " написа Тимеа Серфел за снимката си
Картофена паста Сафи Реформа от унгарска основа от сос от червен пипер
„Паста с картофи. Заедно с белените зеленчуци (картофи, сладки картофи, краставици) беше готов за 40 минути, използвайки 3 саксии. Убисалите се приготвят със заквасена сметана без лактоза и пушен червен пипер, така че пълният обяд вече не е веган. Все още имах 50 г сос, така че коригирах съответно съставките на сока. От друга страна, вкъщи имаше само 80 г овесена сметана, така че се сетих за една, а останалите замених с бадемово мляко. Беше също толкова добър по текстура и вкус. ”Zsuzska Katona написа за снимката си
Картофени тестени изделия от основата на соса от унгарски червен пипер на Szafi Reform
„Идея за обяд на Vega. Картофена паста със сос от червен пипер и домашно цвекло. Много вкусно, много подхранващо и светкавично! “ Николет Улрих-хеблингер пише за снимката си
Картофени тестени изделия от основата на соса от унгарски червен пипер на Szafi Reform