Картофена пармезанова палачинка Рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора:
- 500 г картофи
- 70 г пармезан
- 300 г домати кули
- 100гр брашно
- 40 г масло
- 4 яйца
- мляко
- сол, смлян пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 60 мин
- Готвене: 20 мин
Загрейте фурната до 6-7 (200 ° C).
Вземете картофите и ги измийте.
След това ги обелете в тенджера с подсолена вода на огъня, сварете ги.
След като се сварят, ги прекарайте през цедка за зеленчуци, докато са още много горещи, за да се получи пюре.
Поставете картофеното пюре в терин и добавете брашното.