Картофена маса на картофени продукти; Калории

На този етап ще намерите таблицата с калории за картофени продукти и съответните калории за картофени продукти. Трапезните картофи са основна храна от 16-ти век и принадлежат към семейство пасленови. Всяка година около 280 милиона тона се събират и пускат на пазара по целия свят. Картофите са много популярни в Германия. Всеки германски гражданин използва средно около 70 килограма картофи годишно. Главно трапезните картофи се класифицират според техните готварски свойства. Има восъчни картофи (съдържат малко нишесте), предимно восъчни картофи (със средно съдържание на нишесте) и брашнени картофи (високо съдържание на нишесте). Картофите са храни с широк спектър от възможности за преработка. Картофите се използват главно за направата на продукти за удобство. Различни брашна от картофи, пюрета и готови супи се утвърдиха като сухи продукти. Пържени картофи, хеш кафяви и картофени крокети от калорийната таблица на картофените продукти се предлагат като замразени стоки. Други продукти, приготвени от картофи, са чипс, картофен хляб, картофен шнапс и картофено нишесте.
| Храна | количество | количество | количество | Калории | Килоуули |
| Печен картоф | 100 g | 1 порция (300 g) | 1 унция. (28 g) | 123 ккал | 517 kJ |
| Земеделска закуска | 100 g | 1 порция (200 g) | 1 унция. (28 g) | 116 ккал | 487 kJ |
| пържени картофи | 100 g | 1 порция (200 g) | 1 унция (28 g) | 159 ккал | 668 kJ |
| Чипс/картофен чипс | 100 g | 1 опаковка (150 g) | 1 унция (28 g) | 539 ккал | 2264 kJ |
| ньоки | 100 g | 1 опаковка (500 g) | 1 унция. (28 g) | 168 ккал | 706 kJ |
| Небе и земя | 100 g | 1 порция (150 g) | 1 унция (28 g) | 73 ккал | 307 kJ |
| картофени клинове | 100 g | 1 порция (150 g) | 1 унция. (28 g) | 123 ккал | 517 kJ |
| картофен гратен | 100 g | 1 чиния (245 g) | 1 унция. (28 g) | 132 ккал | 554 kJ |
| Картофени кнедли/картофени кнедли | 100 g | 1 кнедл (115 g) | 1 унция. (28 g) | 100 ккал | 420 kJ |
| Картофени палачинки/картофени палачинки | 100 g | 1 брой (22 г) | 1 унция. (28 g) | 269 ккал | 1130 kJ |
| Картофено пюре/картофено пюре | 100 g | 1 порция (150 g) | 1 унция. (28 g) | 83 ккал | 349 kJ |
| картофена салата | 100 g | 1 чаша (250 г) | 1 унция. (28 g) | 143 ккал | 601 kJ |
| Картофени клинове | 100 g | 1 опаковка (600 g) | 1 унция. (28 g) | 141 ккал | 592 kJ |
| Картофено нишесте | 100 g | 1 чаша (160 g) | 1 унция. (28 g) | 357 ккал | 1499 kJ |
| Картофени пръчици | 100 g | 1 опаковка (125 g) | 1 унция. (28 g) | 518 ккал | 2176 kJ |
| Картофена супа | 100 g | 1 порция (250 г) | 1 унция. (28 g) | 65 ккал | 273 kJ |
| Картофен талер | 100 g | 1 порция (200 g) | 1 унция. (28 g) | 191 ккал | 802 kJ |
| Картофени джобове | 100 g | 1 брой (100 g) | 1 унция. (28 g) | 111 ккал | 466 kJ |
| картофени вафли | 100 g | 1 брой (60 g) | 1 унция (28 g) | 178 ккал | 748 kJ |
| крокети | 100 g | 1 брой (20 g) | 1 унция (28 g) | 265 ккал | 1113 kJ |
| Печен картоф | 100 g | 1 брой (100 g) | 1 унция. (28 g) | 95 ккал | 399 kJ |
| Яке картофи | 100 g | 1 картоф (245 г) | 1 унция. (28 g) | 70 ккал | 294 kJ |
| пържени картофи | 100 g | 1 брой (2 g) | 1 унция. (28 g) | 291 ккал | 1222 kJ |
| Кваркови крака | 100 g | 1 брой (80 г) | 1 унция. (28 g) | 206 ккал | 865 kJ |
| Картофи розмарин | 100 g | 1 порция (212 г) | 1 унция. (28 g) | 93 ккал | 391 kJ |
| Хеш кафяви | 100 g | 1 хеш кафяво (30 g) | 1 унция. (28 g) | 181 ккал | 760 kJ |
| Солени картофи | 100 g | 1 порция (200 g) | 1 унция. (28 g) | 70 ккал | 294 kJ |
| Картофени юфка | 100 g | 1 опаковка (500 g) | 1 унция. (28 g) | 171 ккал | 718 kJ |
| Сладки картофи | 100 g | 1 порция (150 g) | 1 унция. (28 g) | 111 ккал | 466 kJ |
| Tartiflette | 100 g | 1 порция (150 g) | 1 унция. (28 g) | 159 ккал | 668 kJ |
| Тюрингийски кнедли | 100 g | 1 брой (100 g) | 1 унция. (28 g) | 109 ккал | 458 kJ |
| тортила | 100 g | 1 порция (50 g) | 1 унция. (28 g) | 175 ккал | 735 kJ |
Картофи: здравословните пълнители
Дълго време картофите бяха известни с това, че угояват храна. Днес знаем: Картофите са идеални пълнители, но те не ви напълняват. В крайна сметка обаче това зависи от формата на приготвяне. Картофените картофени продукти трябва да ви покажат колко калории има в картофените продукти от всякакъв вид. Въглехидратите съставляват около 18 процента от хранителното съдържание на картофите. Въглехидратите, съдържащи се в картофените продукти, са под формата на нишесте. Следователно като естествен продукт картофите са идеален доставчик на енергия. Тяхното високо съдържание на фибри ги прави лесно смилаеми като част от балансираната диета.
Пазете се от калорийни капани
Количеството енергия, погълната от пресни, варени варени картофи или картофи с яке, е около 298 kJ на 100 грама, което съответства на 70 kcal. По този начин тези картофени продукти са сравнително нискокалорични. Въпреки това получавате много повече калории от пържени картофи или картофени палачинки. Тези картофени продукти крият повече от 270 ккал калории. Колко мазни продукти съдържат картофи, зависи от подготовката. В естествената си форма картофът е с много ниско съдържание на мазнини, изглежда различно с картофените продукти на хранителната маса, които са пържени, пържени или рафинирани със сметана. С картофените палачинки имате съдържание на мазнини 15 процента. Не бива да използвате тези продукти от хранителната маса на картофените продукти твърде често.
Висококачествен растителен протеин
Картофите съдържат висококачествени съставки като витамин С, както и В1 и 2, калий и магнезий. Желязото и фосфорът също са сред хранителните стойности в многобройни картофени продукти. Картофените продукти осигуряват протеини само в много малки количества, но това е особено ценно от биологична гледна точка. От всички доставчици на растителни протеини, картофите осигуряват на организма най-висок дял от използваеми протеини. Германското общество по хранене препоръчва порция тестени изделия, ориз или картофи всеки ден. По този начин важните хранителни стойности могат да бъдат предоставени на тялото в достатъчни количества.