Картофена крем супа с бира и сирене Лилави смокини
Зимната супа трябва да бъде кремообразна, гореща, подхранваща и може да търка малко границите на грехопадението. Тази бирена картофена крем супа отговаря на вашите очаквания и можете да сте сигурни, че всеки ще поиска повече от нея.
Съставки за 4 порции:
1 кг картофи за готвене
20 dkg настъргано зряло сирене (чедър, гауда и др.)
2,5 dl бира
7,5 dl бульон, бульон или вода
2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка сос Уорчестър
1 чаена лъжичка суха мащерка
½ Чаена лъжичка прясно смлян пипер