Картофена баничка infoBlog infoR; Козирог; z Последни новини, местни новини, национални новини, спортни новини,

02 ноември 2012 г. 20:05 ч., Петък

Картофени кифли

картофена

Днешното меню: супа от гулаш. От един ден се чудех какво, по дяволите, ще правя второ след супата. За месната храна не можеше да става и дума, вече ми беше скучно тестото с извара, така че се появи идеята: картофени питки.

Днешното меню: супа от гулаш. Вече цял ден се чудех какъв страх ме беше да изляза втори след супа. За месната храна не можеше да става и дума, вече ми беше скучно тестото с извара, така че идеята дойде: картофени кифли.
Но това не е сгъваемият вид, но не е!:) Но и традиционната версия, пържена в масло!

Баба ми правеше този вид поги много пъти, по-късно забелязах нейните трикове от майка ми, но стигнах само до падането, никога да не го направя. До тук! Сега мисленето в ретроспекция изобщо не е голяма работа! .и мисля, че един от най-добрите избори беше супата от гулаш!

Ще споделя рецептата на баба си с вас, надявам се да имате поне толкова успех с нея, колкото аз!:)