Карнавални понички, скрити в диетичен костюм Biocity Online News, статии блог

Карнавална поничка, която запазва традицията на лакомията, но е диетична. Чудите се как? Прочетете още!

Скоро ще дойдат дните, когато много майки ще завъртят карнавалната поничка с една ръка, стояща над горещото масло, притесняващи се дали ще е хубава панделка, а с другата ръка ще направят последните щрихи върху костюма на детето.

В нашия пост във Facebook вече се запознахме със случая с ядосаната жена хлебарка и бълбукащата мазнина, т.е. легендата за произхода на поничката.:) Причината за карнавалните празници е, че отдавна хората не са могли да знаят дали пролетта ще дойде отново след тъмната, студена зима. С изобилни пирове те също се опитаха да насърчат природата да бъде изобилна. Друга причина е, че те вероятно са се опитали да се подготвят за периода на гладуване след карнавала с големи ястия. Във всеки случай, популярната от дълго време поничка с панделки се превърна в част от традиционната карнавална храна.

За щастие днес зимата вече не е в недостиг, така че нямаме причина за лакомия, но благодарение на сместа от брашно за понички Safi Reform дори тези, които са привърженици на здравословното хранене, страдат от хранителни алергии или току-що са се отказали от диетата си не трябва да се отказвате от този деликатес. Да не говорим, че тези понички са толкова подхранващи, че е невъзможно да бъдете твърде алчни.:)

---