Карфиолът с лек сос намалява калориите от claudi31100

  • калориите

Карфиол с лек сос * намалени калории *

съставки

  • 1 парче карфиол
  • 500 г вода
  • 1 парче кубче зеленчуков бульон
  • 20 г масло
  • 40 г брашно
  • 300 г мляко
  • Сол, черен пипер, индийско орехче
  • смесени замразени билки

35мин
лесно

подготовка

Карфиол:

Нарежете карфиола на малки цветчета. Ако не е много мръсно, веднага поставете цветята във Varoma. Изплакнете за кратко с вода, в противен случай почистете старателно.

Вода и Добавете кубчето за акции. затвори u. Поставете Varoma.

Поставете карфиола върху Varoma/St.2 за около 25 минути. гответе (ако все още е твърде трудно, добавете още 2-3 минути).

Когато карфиолът приключи, съберете останалата течност и оставете настрана.

Масло и Брашно в, Varoma/3 мин./Час 2 яхния.

200 g остатъчна течност (долейте с вода, ако е необходимо) и добавете млякото при 90 ° C/7 мин./Час. Оставете 2 да заври.

Поставете мерителната чашка и сосът около 25 сек./час Пюрирайте 8, за да няма бучки.

Накрая със сол, черен пипер и т.н. Подправете индийското орехче.

Добавям и замразени билки и разбъркайте отново за кратко на св. 2.

Картофите във всякаква форма и за любителите на месото също имат страхотен вкус с шницел от пуйка, пилешко или свинско месо.