Карфиолова супа - Nutri Bonheur
Публикувано от Мирей на 10 април 2020 г. 10 април 2020 г.

Списък на съставките: 0,56 €/порция
Как се развива рецептата:
Почистете карфиола и го нарежете на цветчета. Обелете лука и го нарежете на едри парчета. Поставете карфиола и лука в тенджера, покрийте с вода и варете около 15 минути. Подправете със сол и черен пипер, добавете индийско орехче. Когато карфиолът е сварен, смесете супата с ръчен пасатор, добавете сусамовото пюре, коригирайте подправката и разбъркайте отново за няколко секунди.
Знаеше ли?
Стимулиращо, тонизиращо, индийско орехче има отлични антисептични, аналгетични и аналгетични свойства. Успокоява ума, омекотява го, помага да заспи.