Карфиол в японски стил със сос терияки - Рецепта от Мадам Тиква

Съставки (Преобразувайте измерванията или температурите.)
За тази рецепта от карфиол със сос Терияки 1 праз - 1 малък карфиол (или половината от голям) - 2 скилидки чесън - 50 мл сос терияки - 1 супена лъжица сушена кориандър - 1 чаена лъжичка тамари - 1 супена лъжица сусамово масло - мента (по желание) - маринована джинджифил (по желание) - сол и черен пипер
Прибори
Подготовка на рецептата (екстракт)
- Измийте и разрежете праза по средата по дължина, след което нарежете.
- Нарежете карфиола, така че да имате малки цветчета.
- Счукайте скилидките чесън.
Продължаване: Вижте цялата рецепта в гурме блога.