Карфиол панел - проста и бърза рецепта за карфиол панел

Време за подготовка

съставки

  • олио за пържене
  • пипер
  • сол
  • 4-5 супени лъжици брашно
  • 3 яйца
  • 1 средно карфиол

Начин на приготвяне

Хляб от карфиол - изключително проста рецепта, но много вкусна и подходяща за всяко време на деня. Карфиолът може да се приготви по много начини, печен, карфиолова храна, карфиол суфле, пълнен карфиол, пудинг от карфиол, защото крайният резултат винаги е наслада.

рецепта

Рецепта за карфиолен хляб:

Хлябът от карфиол не се нуждае от много време за подготовка или много съставки. Те със сигурност вече разполагат с необходимите съставки у дома, затова ще ви научим поетапна рецепта за карфиол хляб. Рецепта за вкусно предястие, когато искате да впечатлите гостите си, но и за лека закуска на вечеря. Ето какво да направите:

Измийте карфиола в студена вода. Премахнете зелената част. Развийте на гроздове и оставете в подсолена вода за около 10-15 минути. Варете във вряща подсолена вода за около 5-10 минути. Важно е да не се вари много, защото в противен случай няма да издържи на пържене. Оттича добре.
Разбийте яйцата и разбъркайте добре с брашното, за да не останат на бучки. Съставът трябва да е по-тънък от този за палачинки, така че количеството брашно може да варира. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Прокарайте карфиола през сместа от яйца и брашно. Запържете в сгорещено олио от всички страни до златисто кафяво.

Когато панираният карфиол е придобил меден цвят, леко кафяв, това означава, че е готов. Извадете върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишното масло и сервирайте горещо. Рецепта за паниран карфиол може да се яде с картофено пюре, ориз със зеленчуци, картофени палачинки или палачинки от тиква.