Карася на скара на фурна, ястия в домашен стил със снимки според стъпките на рецептата
Карасият е проста риба на пръв поглед, но много вкусна. И въпреки наличието на много малки кости в него, мнозина просто го обожават. А самият процес на дегустация, който отнема много време, радва само истинските ценители на този продукт. И така, предлагам да готвя вкусен каракан във фурната на скара.
Съставки
Голям карась - 1-2 броя;
Сол, подправка за риба, сухи италиански билки, дафинов лист, черен пипер.
Готвене от снимка на караси на скара във фурната.
За да получите красив и вкусен карася на скара във фурната, трябва да използвате прясна риба за готвене. И така, първо ще извършим всички подготвителни процедури, а именно ще почистим карася. За да стане ясно в резултат какъв вид риба е, ще оставим главата и опашката на място, като същевременно не забравяме да премахнем хрилете и перките.
Поръсете почистената и старателно измита риба с подправки и сол от всички страни.
Поставете дафиновия лист вътре.
Изсипете сока от половин лимон върху рибата.
Поръсете с растително масло и оставете шарана да лежи така десет минути.
