Карамелен сос; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Вкусен и лесен домашен карамелен сос, който трае 5 минути и е идеално гладък и кремообразен!

Как още не съм споделила тази рецепта за домашен карамелен сос? Имам много рецепти, с които го използвам (виж по-долу). Това е най-простият сос и обогатява всеки десерт!

Как да си направим домашен карамелен сос:

Приготвянето на домашен карамелен сос е невероятно лесно. Тази рецепта съдържа 6 съставки и отнема само около 10 минути! След това можете да потопите в тях резенчета ябълка, да ги залеете с хрупкава ябълка или сладолед от горещ шоколад. Може да се съхранява в хладилник поне една седмица, което го прави чудесна рецепта за приготвяне и под ръка навреме.

Помислете за сервиране на повече от:

Хрупкава ябълка и орех и карамел
Шоколадови тарталети, пълнени с карамел
Крак на скакалец

Домашен карамелен сос

Вкусен и лесен домашен карамелен сос, който трае 5 минути и е идеално гладък и кремообразен! .wprm-rating-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * Курс: Десертна кухня: Американска Време за приготвяне: 5 минути Време за готвене: 5 минути Общо време: 10 минути Порции: 10 калории: 251 kcal

съставки

3/4 чаша масло
1 1/2 чаши светлокафява захар, много компактна
2 супени лъжици вода
1/4 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица екстракт от ванилия
1-2 - 3/4 чаши кондензирано мляко

ръчно

Поставете маслото, кафявата захар, водата и солта в средна тенджера на умерен огън. Продължавайте да бъркате, докато маслото се разтопи.
След като маслото се разтопи, оставете сместа да заври. Оставете да къкри около 5 минути, като разбърквате от време на време.
Свалете от огъня и добавете ванилия и 1/2 чаша кондензирано мляко. Разбъркайте до гладка смес. Добавете още кондензирано мляко, ако искате по-рядка консистенция.
За съхранение изсипете сместа в буркан за зидари и оставете в хладилник до една седмица. Микровълнова за няколко секунди преди сервиране.
Сервирайте това върху сладолед, ябълков чипс или шоколадови кексчета, пълни с карамел!

Забележки

Това прави около 2 чаши карамелен сос в Food.com Recipe

хранене