Капаните на интуитивното хранене са 5 причини, поради които интуицията ви заблуждава
Интуитивното хранене означава да се доверите на знаците на тялото си и да ядете това, което искате и колко искате. Последователите на такава електрическа система твърдят, че помагат да се поддържа и поддържа желаното тегло. Заедно с диетолога Михаил Гаврилов разбираме защо този подход не винаги работи в съвременния мегаполис.

Интуитивното хранене дойде при нас на Запад, за да видим къде се намира, според различни оценки, ще се засили след 20-30 години (ние вярваме, че пионерът на трите системи, американец, е написал първата официална книга за емоционалната зависимост към храната) . През 2000-те, когато фокусът беше върху универсалната диета за индивидуалност и чувствителност към индивидуалните нужди, подходът стана особено популярен.
Интуитивното хранене означава, че гладът е единствената разумна причина за ядене. Гладни - яжте, но само в този случай и нищо друго. Основното предимство на такава организация за кетъринг е липсата на строги ограничения (правилото не е правило). Това е не само приятно, но и разумно: веднага щом започнем да се ограничаваме до нещо (количеството храна или определени видове продукти), ние искаме незабавно да премахнем забранените граници. Интуитивната диета не изисква преброяване на калории и води дневник (ако наистина искате шоколад или кифлички, ядете го) и следователно изглежда идеалният начин да запазите теглото си на разстояние. Но както показва практиката, не всичко е толкова просто.
Защо в наше време ние неволно разчитаме само на желанията на тялото? Съвременните производители на сладкиши и заведения за бързо хранене "podsazhivayut" хора с понички, бургери и други деликатеси като лекарството, специална комбинация от съставки и аромати (като баланса на солено и сладко). Такава храна активира центъра на удоволствието в мозъка и ние искаме да изпитваме едни и същи чувства отново и отново. Постепенно консумацията на не най-здравословните продукти от еднократна система до редовна консумация се превърна в навик и пристрастяване. Може ли някой да се довери на SOS сигнали в тялото, че се нуждае от шоколадова кифла или торба чипс? Разбира се, че не. По-долу са изброени причините, които работят срещу интуитивното хранене и са принудени да трупат излишни килограми.
1. Не гледайте какво ядем
преди: Преди няколко хиляди години готвенето не беше лесна задача (понякога доста опасна), но самата храна беше толкова здравословна. Нашите предци са набавяли храна от големи количества полиненаситени мастни киселини (риби и морски животни, семена), фибри (зеленчуци, плодове, корени), основни витамини и минерали. Гликемичното натоварване на тялото обаче е минимално: простите захари се произвеждат в малки количества и само от естествени източници (плодове, корени, горски мед).