Капани за мазнини Отслабването започва в супермаркета
Пазете се от капани за мазнини: отслабването започва в супермаркета
15.03.2011 г., 11:08 ч. | cme
Бързо пътуване до супермаркета след работа: Когато пазарувате твърде бързо, висококалоричните храни често попадат в количката. Експертите знаят: Отслабването започва в супермаркета - и точно там дебнат много мазнини. Има ръмжене на стомаха, любопитство към новите продукти, а понякога и невежество къде се крият тайните мазнини. Прочетете тук как да пазарувате умно и как да предотвратите затварянето на капана на калории.
Две правила за интелигентно пазаруване
За да избегнете твърде много калорични бомби, които да попаднат в пазарската количка при пазаруване, трябва да се съобразите с две основни правила. Първо: Винаги си пишете списък за пазаруване и се придържате към него. Второ, никога не отиваш в хранителен магазин с гладен стомах. Това неминуемо изисква известно планиране. Седнете вкъщи - за предпочитане след вечеря или закуска - и помислете за това, което наистина имате нужда. Вие също трябва да решите кога да пазарувате. В идеалния случай трябва да се проведе след хранене. Тези, които се подчиняват на тези две правила, вече са се справили с най-трудната задача - а именно да запазят контрол над пазаруването и да устоят на изкушенията.
Погледът върху етикета предоставя информация
Но ако обърнете внимание на фигурата си, първо трябва да разпознаете угоените неща на рафта. Мазнините и захарта не винаги са толкова очевидни, колкото при бекона, свинската мас или бонбоните. Наденичките, сиренето и сладкишите често съдържат висок процент скрити мазнини. Поради това е препоръчително да разгледате дълго списъка на съставките за продуктите, когато пазарувате. Когато липсва точна хранителна информация, редът се брои: колкото повече се споменава мазнината, толкова повече тя съдържа. Захарта, от друга страна, може да се крие зад различни имена, например глюкозен сироп, малцов сироп или захароза.
Изберете варианти с ниско съдържание на мазнини
Лесно е да се намери заместител на повечето мазни продукти на рафтовете за колбаси и сирена: 100 грама салам съдържат огромен 30 грама мазнини, а колбасите от чай дори съдържат 35 грама. Можете да ядете около десет пъти по-голямо количество сурово или висококачествено пиле, преди да консумирате толкова мазнини. Шунка, говеждо месо или бирена шунка също са с относително ниско съдържание на мазнини. В случай на сирене, разликата във вкуса между двойната сметана и нивата на полумазнини често е незначителна. Камамберът със съдържание на мазнини 30 процента има вкус също толкова вкусен след по-дълъг период на съхранение, колкото този от 60 процента. Евтиният Harzer (1 грам мазнина) и изварата (5 грама мазнина) са особено подходящи за фигурата.
Диетичните фибри ви карат да се чувствате сити
Ако искате да пазарувате с ниско съдържание на мазнини, не трябва да забравяте да се спрете на плота за плодове и зеленчуци. Тук можете безопасно да заредите вашата количка за пазаруване. Почти всички видове плодове и зеленчуци са не само с изключително ниско съдържание на мазнини, но и осигуряват на организма много витамини, минерали и фибри поради високата си хранителна плътност. Последните насърчават храносмилането и ви засищат, без да натоварват сметката за теглото.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.