Капани за мазнини - Asio Hungária Kft

Капани за мазнини
Описание
За да се справим с вкуса на храната! - Ролята на мастния капан
Не обичаме мръсна работа, нали?
След заминаването на доволните ни гости обаче трябва да се погрижим и за напускането на остатъците от храна. Строги наредби регулират количеството мазнини, излизащи от обществената канализация, като най-целесъобразният начин е т.нар използване на резервоар за улавяне на грес.
Капанът за мазнини може да отдели по-леките мазни замърсители от утайките, за да сведе до минимум количеството мазнини, нишесте и твърди вещества, които влизат в обществената канализация.
За капани за мазнини, направени в няколко размера и материали, можете също да изберете типове с уловител за утайки, или ако трябва да отделите няколко вида мръсотия, в допълнение към функцията за улавяне на мазнина, тип с уловител за утайки е наличен и на пазар. Има и устройство с капак за нишесте и басейн за неутрализация на киселини, ако е необходимо да се отделят няколко вида хранителни отпадъци.
Където се препоръчва използването на мазнина?
Препоръчително е да се използва капан за мазнини във всички области, където значителни количества мазен, мазен материал могат да попаднат в канализационната система. Това се случва главно на места, където те готвят ежедневно за по-големи групи, като ресторанти, ресторанти, хотели, училищни столове, фабрични столове, болнични кухни, определено се препоръчва да се инсталира капан за мазнини. Отпадъчните води от консервни фабрики или месопреработватели също изискват предварителна обработка. Законодателството налага използването на мазнина в някои случаи. Това не само ви позволява да спазвате екологичните разпоредби, но също така предотвратява натрупването на мазна мръсотия и евентуално запушване в канализацията. Предлагат се и капани за мазнини за домашна употреба, които могат да се монтират директно под мивката, което може да бъде особено полезно за големи семейства, кухни в относително големи жилищни общности или заведения за бързо хранене. Не забравяйте да се консултирате с професионалист, преди да закупите мазнина!