Капан за калории на вниманието Шест неща, за които трябва да внимавате в ресторант - HUMANOO
Обикновено има по-добър вкус навън, отколкото в кухнята у дома. Но има и калорични бомби, които се въртят наоколо, които не се очакват. HUMANOO ви обяснява какво да търсите, когато избирате какво да ядете в ресторант.
Когато готвите сами, знаете точно какви съставки има във вашата храна. Знаете подправките и решавате колко мазнини да използвате и дали използвате готови продукти. В ресторанта изглежда различно. Вкусът на храната е особено добър и това обикновено не е само защото го приготвят обучени готвачи. Много ястия се приготвят с много мазнини. Това е добре за вашите вкусови рецептори и лошо за бедрата. Тъй като мазнината е най-добрият носител на вкус и никой сос не трябва да бъде без много масло. Но много мазнини буквално също ви карат. Особено хората, които разчитат на здравословна и нискокалорична диета, трябва да обърнат особено внимание на това, което поръчват в ресторанта.
HUMANOO има шест съвета за вас,
за какво да внимавате в ресторант.
1. Дресинг за салата
Мислите, че играете на сигурно и поръчвате салата. Но с грешен дресинг, той може да се превърне и в калорийна бомба. Червеникавият американски дресинг например се състои от крем фрейш, кетчуп, захар и масло. Всичко, но лесно. Ако наистина искате да сте на сигурно място, трябва да поръчате салатата с оцет и олио и да я дозирате сами.
2. Сосове
За съжаление, това, което се отнася за салатния дресинг, важи и за сосовете. Въпреки че усъвършенстват всяко ястие, те обикновено са и много калорични. Много сосове се състоят от сметана, масло или мазнина за печене. Вкусът му е добър, но също така ви дебелее. Правилото е: по-добре е да избягвате светлите и следователно кремообразни сосове. По-здравословна алтернатива е доматен сос или сос от кокосово мляко.
3. Гарнитури
Пържени картофи, пържени картофи или ориз се сервират с много основни ястия. В допълнение към картофеното нишесте, по-специално пържените картофи и пържените картофи също съдържат много мазнини. Ако имате избор, изберете смесени пържени зеленчуци или салата. Повечето ресторанти предлагат зеленчукова алтернатива, ако бъдат попитани.
4. На пара и на скара
Все още има няколко клопки, които да скриете с риба и месо. По-добре е да изберете вариант на пара или на скара вместо пържената. Готвачът се нуждае от мазнина за печене и обикновено доста от нея. Трябва да държите ръцете си от печените продукти напълно. Зад него често има панировка от брашно и галета, която се пече плаваща в мазнина.
5. Напитки
В ресторанта често се поръчват безалкохолни напитки като Cola, Fanta или Spezi. Но в тях има много захар. Соковете и шприцовете също не са най-здравословната алтернатива. В алкохола също има много калории. Най-добре е да поръчате вода с лимон в чаша, тогава вкусът не е скучен. Плюс точка: Киселинността на лимоните стимулира метаболизма.
6. Пица и тестени изделия
Любимите ястия на германците: пица и юфка. Въпреки че и двете са с високо съдържание на калории и мазнини, тук трябва да внимавате за няколко неща. Ако е възможно, поръчайте пълнозърнести тестени изделия. Съдържа сложни въглехидрати, които тялото може да използва по-добре. Тук също трябва да избягвате тежки сметанови сосове и предпочитате да използвате доматен сос или спанак. За пица изберете такава с тънка основа и без коричка от сирене. Топинг от зеленчуци е по-здравословен от този от мастен салам.
Можете също така да се храните здравословно и с ниско съдържание на калории в ресторантите, стига съзнателно да обръщате внимание на това, което поръчвате. Посещението на ресторанта все пак трябва да е удоволствие и ако излизате само да ядете от време на време, можете да направите изключение и да се поглезите с нещо, към което особено имате апетит.