Канела за борба срещу рисковете, свързани с али
Според американско проучване канелата намалява риска от сърдечно-съдови проблеми, причинени от диета с високо съдържание на мазнини.
Нова добродетел, която да добавите към здравния списък с канела. Според американско проучване, представено на 6 май на научните сесии „ATVB-PVD“ на Американската сърдечна асоциация, канелата ще се бори с вредното въздействие на диета, която е твърде мазна на сърдечно-съдовото ниво.
За това проучване изследователите хранеха плъхове с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на дванадесет седмици. За да придружават тази диета, някои приемаха канела, други не.
Антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти
В резултат на това плъховете, които консумират канела, са по-малки и имат по-малко мазнини в корема. Освен това те са имали по-ниски нива на мазнини, инсулин и кръвна захар от тези, които не са ги приемали.
При плъховете, дадени канела от изследователите, нивото на молекулите, участващи в съхранението на мазнини, е било по-ниско. Подправката също имаше антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти върху тези плъхове.