Канела, тази подправка с хиляди предимства

Написано от Feuillerat Jérémy на 14.06.2016

канела

Канелата е подправка, която произхожда от остров Шри Ланка, разположен близо до Индия в Индийския океан. Това е вътрешната кора на цейлонското канелено дърво. Тази подправка е древна в западния свят до такава степен, че се споменава в Стария завет. От векове е луксозен предмет, достъпен само за богатите по света. В днешно време канелата се използва за готвене, но и за медицинска употреба. Канелата е подправка, съдържаща множество ползи за тялото. Ето повечето предимства:

Позволяват ви да отслабнете

Според проучвания д-р Mercola обявява, че канелата насърчава загубата на тегло, тъй като глюкозата (захарта) в организма се регулира.

Намаляват възпалението и дегенеративните невронални заболявания

В един от своите статии "Молекулярна биология" показва, че канелата е противовъзпалително средство. Този процес е възможен от съдържащия се в кората канелен алдехид. Доказано е също така, че повтарящите се възпаления с течение на времето насърчават дегенеративни невронални заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и мозъка. По този начин, със своите свойства, канелата забавя появата на своите заболявания. Той предпазва невроните и инхибира натрупването на протеин "Tau", който се смята, че е една от причините за заболявания, свързани с мозъка. Това обяснява защо азиатските страни имат най-ниски нива на този вид заболяване, тъй като те са най-големите консуматори на подправката.