Канализационният плъх, полски плъх или норвежки плъх, малко оценен гризач
Плъхът несъмнено е оценен само в анимационния филм "Рататуй", защото освен този анимационен филм, той е свързан главно с мръсотията, болестите, които носи, канализацията и бързото му разпространение.
Нарича се кафяв плъх, сив плъх, канализационен плъх или норвежки плъх. Той е и потомък на домашния плъх, отглеждан като домашен любимец или използван за лабораторни експерименти.
Кафявият плъх или норвежкият плъх: неговата лична карта
Канализационният плъх (Rattus norvegicus) е гризач, който принадлежи към семейство Muridae, той е дошъл при нас от Азия през Средновековието. Не може да се бърка с мишка, тъй като е много по-здрава и по-прилеплива с теглото си от 300-600g и дълга 25-30cm, да не говорим за почти толкова дългата космата опашка. От друга страна, черният плъх (Rattus rattus), или тавански плъх или полски плъх, се доближава с малко по-малък размер (20 см), но по-дълга опашка. Както често се забелязва сексуален диморфизъм при плъхове, тъй като мъжките са по-големи от женските.
Ако това животно се нарича кафяв плъх или сив плъх, това е пряко свързано с цвета на козината му, който е сиво-кафяв, докато черният плъх е по-тъмен. Той няма ясно маркиран врат, а тънката му, заострена глава е продължение на тялото му. Черните или червените му очи и уши са малки, но неговите „мустаци“ или вибриси са видни, което му позволява да компенсира лошото си зрение. Неговата много мощна челюст има 16 зъба, включително 4 резци - много дълги в долната част - които постоянно растат.
Независимо дали става въпрос за предните или задните крака на кафявия плъх, те имат 5 по-светли цветни пръста. Те са мощни и му позволяват да тича много бързо, да скача високо и да плува. Черният плъх не плува. Противно на общоприетото схващане, плъхът е много чист и се почиства внимателно благодарение на предните си лапи.
Размножаването на кафявия плъх е много плодотворно, тъй като при бременност, която продължава само 3 седмици, женската може да има от 4 до 7 годишни котила с по 3 до 12 малки, които се раждат слепи и обезкосмени, в гнездото, което тя е приготвила. Далакът суче малките си, които от своя страна достигат полова зрялост най-много след месец и половина. На една година плъховете спират да се размножават, но продължителността на живота им е само 18 месеца в дивата природа.