Кампания Mananc Responsabil, инициатива на - AlimenteSpeciale
През май (повишен като Международен месец без глутен и алергии), AlimenteSpeciale.ro заедно с 12 кулинарни блогъри от Румъния се стремят да подадат тревога за диетата на румънци, страдащи от специални заболявания и да повишат нивото им на осведоменост и отговорност.
По този начин, между 6 и 27 май, блогърите, участващи в кампанията, ще готвят с подкрепа AlimenteSpeciale.ro поредица от рецепти или десерти, идеални за хора, страдащи от състояние, което изисква специална диета (алергии, непоносимост към глутен/млечни продукти/захар, диабетици, хора на определена диета), като им дава възможност да приемете по-здравословен и по-отговорен начин на живот чрез подходяща диета, но също толкова вкусна.
Защо подкрепяме тази кампания?
Решихме да инициираме тази образователна кампания за храните, тъй като данните от най-новите изследвания, насочени към проблема със заболявания със специални хранителни нужди в Румъния, за съжаление са доста тревожни. По този начин най-новите проучвания, проведени от компетентните органи в тази област, показват това над 80% от румънците страдат от поне едно състояние, което изисква специална диета.
За съжаление, само малък процент от тях се хранят правилно. Безразличието, опитите да се заблуди болестта в ранните стадии, липсата на време, вдъхновение и много добре установено хранително образование са сред основните причини, поради които това се случва.
Сред основните болести от този тип, с които се сблъскват румънците и които изискват по-високо ниво на информираност относно храненето, са:
• сърдечно-съдови заболявания и хипертония,
• хиперхолестеролемия,
• затлъстяване,
• диабет тип II,
• заболяване на бъбреците,
• чернодробно заболяване
• храносмилателни разстройства, Но и
• непоносимост към храни и алергии, с прякор и „Болестта на века".
Какво предлагаме чрез кампанията # MănâncResponsabil?
• Да вдигне алармен сигнал за проблемите с храните в Румъния;
• Да се образоват и вдъхновят хората, които имат определена специална диета;
• Да им се предлагат модели на рецепти, които са лесни и достъпни за всеки, но толкова вкусни, колкото препоръчаните при нормална диета;
• Нека създадем a електронна книга с идеи за вкусни рецепти за хора със специални проблеми с храненето и да ги предлага безплатно както на клиенти, така и на читатели на участващи блогъри и друга заинтересована аудитория;
• Насърчаване на качествени блогове за храни в Румъния и насочване на засегнатите към ресурси и рецепти, адаптирани към техните специални нужди.
Период на внедряване: 6-27 май 2015 г.
Къде можете да следвате рецептите на кампанията си?
По време на кампанията ще ви държим в течение (чрез постоянните актуализации на тази страница, но също и на нашата страница във Facebook) с най-новите идеи и рецепти, приготвени с голяма любов и страст от нашите приятели в блогосферата, специално за вас.
Можете също така да следвате партньорските блогове в тази кампания, като влезете в списъка по-долу:
Успех на всички участващи блогъри!
Благодарим ви, че приехте нашето предизвикателство и се надяваме, че заедно можем да променим поне малка част от нездравословните хранителни навици, с които се сблъскваме.!
Нямаме търпение за вашите рецепти!
Увеличавам готвенето си!
партньори:
Кампанията се провежда с подкрепата на:
- Schar Румъния - сертифицирани продукти на Dr. Schar без глутен,
- Eurokalis - продукти на Doves (без глутен, без мляко, без яйца, без захар), сертифицирани биологични продукти от гамата Meridian и Fish4ever.
- Econatura - продукти от гамата Primeal, Nutrisslim, Montignac, Biothemis и Jardin Bio, всички сертифицирани биологични продукти.
- Nutrivita - без мляко, без глутен и биологично сертифицирани продукти от гамата Bauckhof и Allergo.
- Diafitt - "ниско" протеинови продукти, подсладители, продукти без глутен от гамата Naturbit.
Вижте всички мрежи, като влезете в тази връзка # MănâncResponsabil
кампания# ManancResponsabilто приключи и журито обсъждаше последните два дни. Както казах в сряда, решението беше много трудно, защото всички се включиха и създадоха рецепти, които бяха повече или по-малко възхитителни, но тъй като трябваше да обявим класиране, ето заключението, до което стигнахме:
Първа награда: Алина, аромати на историята
Втора награда: Olguța, от Сладкарница
Трета награда: Алина, от БИОХИМИСТА LA CRATITA