Ястия с едно гърне - готварски книги на Steffi Sinzenich Raffle; Любим блог с две храни
Прости, бързи и подходящи за семейството рецепти
Ястия с едно гърне - готварски книги на Steffi Sinzenich + томбола
* Тази публикация съдържа реклама
Готвенето е забавно по този начин
Изминаха няколко години, откакто за пръв път приготвих ястие с едно гърне с голям ентусиазъм. Харесва ми идеята да хвърляме всички съставки заедно в една тенджера, да можем да ядем за 15 минути и да не се налага да мием планини от мръсни тенджери и тигани след това. И всъщност доста добре, защото особено в стресиращото ежедневие на мама това е истинско облекчение за мен.
Ако се чувствате по същия начин, тогава днес имам абсолютна сърдечна препоръка за вас. Моята колежка блогър Стефи (www.gaulfreundin.de) написа две готварски книги с наистина страхотни, прости и супер бързо приготвени ястия с едно гърне, с които бих искал да ви запозная днес.
Ястия с едно гърне - супер лесно и без големи усилия
Първата книга на Стефи „Ястия с едно гърне за малки деца“ е публикувана през октомври 2018 г. от Trias Verlag. Тя е майка на 3-годишен син и следователно здравословното разнообразно хранене е много важно за нея.
Техните ястия с едно гърне съдържат съставки, които наистина можете да намерите във всеки супермаркет. След няколко минути можете да използвате рецептите на Steffi, за да приготвите здравословни, балансирани ястия, които ще харесат не само най-малките.
Стефи със сина си Том (снимки на Стефи Синзених)
Какво да очаквате в книгата:
В първата част на книгата Стефи обяснява основите на готвенето в едно гърне и разказва как изобщо е имала идеята да напише книга за това. Има снимки за голям брой рецепти, които веднага предизвикват апетита ви. Можете лесно да разберете колко страст влага Стефи в разработването на рецепти и фотографията на храни.
Общо 75 рецепти са разделени на
Един тиган - всичко в един тиган
Ястия, които ще ви харесат
В категорията "Закуска" ще намерите много вкусни рецепти с оризов пудинг, овесени ядки или грис каша. В комбинация с пресни плодове и кисело мляко можете да си създадете здравословна закуска за нула време. И двете "Юфка" има много вегетариански рецепти, но разбира се и някои с месо и риба.
Една от нашите абсолютно любими рецепти е гърнето на викингите: кайма, комбинирана с хрупкави зеленчуци и вкусни юфка. Ястието с едно гърне не само се приготвя светкавично, но и се измазва за нула време. Синът ми буквално го погълна и ми подаде сигнал на висок вкус. Поне многото „Mmmmmhhh“ и „Ooooooohhhhh“ ми позволяват да направя извода. За да можете да се убедите във вкуса на гърнето на викингите, тук имам вкусната рецепта за вас:
Викинг пот
съставки
- 50 грама кольраби
- 1 супена лъжица рапично масло
- 150 грама кайма
- 120 грама паста
- 200 мл зеленчуков бульон
- 150 мл мляко
- 150 грама смес от грах и моркови, замразени
така работи
Разнообразни и здрави
Следващата категория ви предлага вкусни рецепти с ориз, булгур и кус-кус "Ориз и зърно". Всеки, който иска промяна от тестени изделия или картофи, ще си струва парите тук. Какво ще кажете за вкусно ризото със спанак и гъби, пилешко къри с ориз или кус-кус със сьомга и тиквички? Е, сега определено съм малко гладен ...
Промяна или не - Картофи има ли доста често при нас. Те винаги имат добър вкус и се съчетават добре с всичко. Саксията с колбаси и картофи е идеална за студените дни, за да се загреете наистина отново. Пюрето от картофи и моркови е идеален акомпанимент на кюфтета, а картофите с кольраби, грах и моркови са истинска класика, нали?
One Pot, One-Pan, One-Sheet - ястия, които винаги винаги имат добър вкус
Любимата ми категория в тази книга определено е "One-Pan - всичко в един тиган". Бързият тиган с юфка е гранулиран с вкусно сирене и съдържа много други зеленчуци в допълнение към нарязаните домати. Можете да ядете само за 13 минути - какво повече бихте искали? За най-малките със сладък зъб, разбира се, има подходяща рецепта с един тиган: супер бърз омлет от ябълки. Независимо дали са закуска, обяд или вечеря, сладките ястия винаги са много популярни сред нас.
В категория "Един лист - един лист е достатъчен“, Ще намерите много страхотни рецепти, от пилешки хапки и рибни пръсти до пица рула и зеленчукови палачинки, които можете да приготвите с малко усилия.
Препоръка за абсолютна покупка: ястия с едно гърне за малки деца
Заключение: Прекрасна книга, която значително ще улесни ежедневието ви като майка. С тази книга никога няма да се притеснявате какво да готвите през следващите няколко дни. Тук ще намерите 75 рецепти, които могат да се приготвят наистина бързо, да вкусят страхотно и да ви спестят много миене. 😉
Ястия с едно гърне за семейството
Но това не е всичко, тъй като малко след публикуването на първата й книга, през февруари 2019 г. излезе втората книга на Стефи: „Ястия с едно гърне за семейството“. Общо 78 креативни ястия ви улесняват да планирате готвенето си за цялото си семейство. Независимо дали тестени изделия, ястия с ориз или идеи за закуска - тук наистина има по нещо за всеки.
Както при първата книга, мисля, че визуалната презентация е много успешна. Привлекателните снимки на съответните ястия веднага привличат вниманието ви и карат стомаха ви да ръмжи.
Разделението на рецептите е много подобно на това в първата книга. Тук ще намерите и бързи рецепти с едно гърне от категориите
- закуска
- Тестени изделия
- Ориз и зърнени храни
Има и някои рецепти от районите "Един тиган" и "Един лист„Новост този път е категорията“Супи ".
С рецептите от категорията "Закуска" ще намерите спредове като бързо сладко от ягоди или лешниково-шоколадов спред, който е вкусен и здравословен. Но също така трябва да изпробвам различните варианти на мюсли, сладката пица за закуска или кашата от тиквички. С толкова много страхотни рецепти дори не знаете какво да приготвите първо.
Бързо сладко от ягоди (снимка Steffi Sinzenich)
Пастата винаги работи - и кое ястие ще ви е любимо?
И двете Тестени изделия Трудно ми е да реша какво да готвя първо. Може би мак и сирене с броколи? Юфка с риба тон или бихте ли предпочели тенджерата с юфка с пица? А, кой има избор ...
"Конфети юфка" (снимка Стефи Синзених)
Моден ориз?
Следващата категория „Ориз и зърно“ по нищо не отстъпва на предишната. Тук също има 10 невероятно интересни ястия, които бихте искали да имате веднага в чинията си. Като лимоновото ризото с грах например. Или мексиканската саксия с ориз.
Глупак супа ли си? Тогава определено ще го намерите тук. Независимо дали са класики като пилешка супа, кальраби или тиквена супа - супите не са истински акцент в студените дни. Намирам супата от лазаня за особено интересна - тя е планирана за следващите дни.
И двете "Еднопанорен " Този път особено харесвам фритата от сладки картофи. Обичам сладките картофи и съм изпробвала много рецепти с тях. За всички, които обичат да ядат екзотично, скъпата Стефи е поставила в книгата рецепти за азиатски тиган с юфка и вкусен пилешки тиган с кокосово мляко.
Един лист - хлебчета и сьомга
Наистина очаквам с нетърпение предстоящия сезон на барбекюто. Какво по-хубаво от това да седите навън при страхотно време, да оставяте слънцето да ви гъделичка и да хапвате нещо хубаво? Steffi има рецепта за хлебчета, които да се съчетаят с деликатесите от скарата. Независимо дали е чист или изпълнен според вашето настроение. Плоските питки са идеалният акомпанимент към месо и колбаси. Друга рецепта от "Един лист " е печената сьомга със зеленчуци и дресинг от горчица с мед. (Pssst ... Стефи току-що публикува тази рецепта в своя блог). Ако харесвате пържени картофи, определено трябва да опитате пържени картофи пармезан. Само при мисълта за това устата ми се насълзява.
Мога само да ви препоръчам втората книга на Стефи. Рецептите са постоянно здравословни, вкусни и лесни за приготвяне. Тази готварска книга е абсолютна мечта за всяка майка и голяма помощ при планирането на храненето за следващите няколко дни.
Ястия с едно гърне за малки деца и ястия с едно гърне за семейството - 2 книги, които ще направят ежедневието на майка ви много по-лесно
Надявам се, че с моя преглед бих могъл да подбудя апетита ви за вкусните рецепти на Стефи. Ако искате да й купите книги с едно гърне, ще се радвам, ако го направите чрез двете връзки на моята страница. С това не само подкрепяте скъпа Стефи, но и работата ми в блога. Връзките са така наречените партньорски връзки. С едно кликване върху него получавам малка комисионна. Разбира се, нищо не се променя в цената за вас.
Благодаря ти много Издателство Триас и в Стефи Синзених, който ми предостави безплатно двете книги.
Тъй като намирам книгите на Стефи за изключително полезни и страхотни, разбира се, още повече се радвам, че мога да раздам 2 екземпляра от тях. Щастлив победител може да очаква и двете книги с едно гърне. Стискам палци за всички.
За да участвате, просто оставете кратък коментар под тази публикация или в моя акаунт в Instagram (@lieblingszwei) и ми разкажете за любимото си „семейно ястие“.
Победителят ще бъде определен чрез жребий и ще бъде свързан по имейл или Instagram. Затова, моля, не забравяйте да въведете валиден имейл адрес, когато участвате в блога.
Състезанието завършва в петък, 15 март 2019 г. в 23:59 ч.
Ако участвате в томболата, вие се съгласявате, че мога да предам адреса ви на издателската група Thieme. Адресът е необходим само за изпращане на наградата.
Наградата не може да бъде изплатена в брой.
АКТУАЛИЗАЦИЯ: Състезанието приключи. Победителят в книгите вече е уведомен.