Камембер Velouté Рецепта

Оригинална рецепта за велуте от Dans Ma Cuisine

Време за подготовка:

Време за готвене: 35 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 камамбер 1 сирене, чесън и билки (стил TARTARE) 500 г картофи 500 г лук 3 кубчета бульон Crème fraîche

картофите лука

Подготовка:

Обелете картофите и лука; Изсипете 1,5 литра вода в тенджера. Потопете в него кубчетата бульон, картофите и лука и гответе 30 минути на умерен огън, разбъркайте.