Камамбер забранен или не по време на бременност
Всичко сирене
Въпросът с храненето по време на бременност не е толкова лесен: някои неща наистина не бива да ядете сега, но други са разрешени, въпреки че неприятните приказки на ужасите са широко разпространени. Специален спор: сирене, особено камамбер.
Едно нещо предварително: Никой не трябва да прави без сирене напълно по време на бременност. В крайна сметка сиренето е ценен източник на калций, витамини от група В, минерали, протеини и микроелементи като мед, цинк и желязо. Тези вещества са полезни не само за тялото ви, но също така помагат за развитието на вашето бебе, например със структурата на нервната система и образуването на кръвни клетки. А сиренето е не само здравословно, но и толкова много вкусно!
Правилното хранене, ако искате да имате деца
Изисква се обаче повишено внимание при някои видове сирена. Следното се отнася за вас през цялата бременност: Не консумирайте сурови животински продукти! В случая на сирене това означава, че сиренето от сурово мляко е табу. Защото, тъй като млякото не се загрява при приготвянето на такива видове сирена, много микроби могат да оцелеят. Това също включва листерия, която може да причини огромна вреда на вашето неродено дете, ако е заразена и дори може да доведе до малформации, преждевременни раждания и спонтанни аборти.
Листерия по време на бременност: Наистина ли опасни са бактериите?
Камамбер по време на бременност: за какво да внимавате
Но какво ще кажете за камамбер по време на бременност? И тук зависи от начина на приготвяне: Състои ли се от сурово мляко или млякото е било силно нагрято по време на производството, т.е. пастьоризирано?
Ако случаят е последният, тогава можете да получите достъп до него без колебание. Между другото, информацията за това винаги е на опаковката на пакетирано сирене. Ако не сте сигурни за сиренето от плота за прясна храна, просто попитайте обучения персонал.
Има разногласия относно това дали кората трябва да се отстрани от камамбер по време на бременност преди консумация. Ако искате да сте абсолютно сигурни, трябва да направите това, особено ако сте закупили сиренето отворено и не увито.
Лайфхакове за бременност: Тези гениални 20 трика улесняват живота ви с бебешки топки
Между другото, ако камамберът се нагрява до над 70 градуса по време на бременност, т.е. ако е направен обратно камамбер, определено можете да го ядете цял, дори ако е вариант на сурово мляко. Тъй като от тези температури вредните микроби се убиват надеждно.