Калорийни бомби - рецепти и диети
Калорийни бомби ...
Процесът на рафиниране отвлича маса или обем, отвлича влакна и редица много ценни вещества. От 8 кг захарно цвекло получавате 1 кг захар, което е само 4000 калории и нищо друго. Помислете, че захарта и сладкишите дават около 20% от приетите калории дневно.
Технологията отнема 14 кочана царевица, от които извлича супена лъжица масло, което със 120-130 калории може да бъде погълнато наведнъж. Екстрактите мазнини и масла отново представляват 20% от дневното усвояване на калории.
Зърнените култури, от които са откраднати фибри, витамини и минерали, се превръщат в алкохол, което за много възрастни представлява още 9% от празни калории, консумирани всеки ден. Вземете под внимание и ще откриете, че почти 50% от ежедневната храна се състои от концентрирани калории, без ценни хранителни вещества и без фибри, което води до безопасна формула за затлъстяване.
Но гладът трябва да се утоли и тялото се нуждае от енергия. И така, какво да ядем? Основата на диетата трябва да бъдат зърнени продукти: пълнозърнест хляб, варени зърнени храни, неолющен ориз, тестени изделия от черно брашно и картофи.
