Калорийна база - лист с данни за храните

калорийна

Категория: Готови ястия
Брой гласове: 2898
Създадено от: калорийна база
Последна промяна от:
Коментар:

Месото се измива и отцежда. След това изрежете и разгънете един по един в листа си, за да получите по-голям отворен парче с еднаква дебелина. След това прибл. разбийте на правоъгълни филийки с дебелина половин инч. Това се прави най-добре чрез поставяне на фолпак върху месото (може да се постави отдолу) и след това го разбиване. По този начин мекото месо не се забива в биещия чук, филето на гърдите не се разпада и кухнята ни остава по-чиста. Посолете филийките, поръсете с малко черен пипер и поставете в хладилника, докато пълненето приключи. Освен това, ако е студено, ще бъде възможно да се покрие по-красиво.