Калориите в спагети Болонезе и Карбонара великият водач
Всяко дете обича спагети. Дали като спагети Болонезе или спагети ала карбонара. Разнообразието е огромно. Но всъщност има много Калории в спагети Болонезе? И те са Калории в спагети Карбонара по-висока или по-ниска?
В тази статия ще научите всичко за двете най-популярни ястия с паста. И най-важното е, че ще ви покажа дали те ще ви помогнат да отслабнете или не.
Защото 3 калории за спагети имай всичко.
Приготви се. Ето ни!
1. Какви съставки има в спагети болонезе?
Точната рецепта естествено зависи от готвача. Двама различни готвачи вероятно никога няма да използват абсолютно същите съставки и количества.
Следователно калориите в спагети Болонезе винаги се различават малко.
The Основни съставки но винаги остават същите.
- Лук
- Кайма
- Зехтин за пържене
- спагети
- Доматена паста
- домати
- Билки като босилек или дафинов лист
- Пармезан
Билките се допълват в зависимост от вашите предпочитания.
Между другото, много обичам да ям тестени изделия. Винаги запълват добре запасите ми от енергия.
Но има и друго, супер вкусно ястие от спагети .
2. Какви съставки принадлежат на спагети карбонара?
Разликите в рецептата и калориите в Спагети Карбонара също важат тук.
Към Основни съставки принадлежат:
- сланина
- Лук
- Зехтин за пържене
- спагети
- 1 яйце
- Пармезан
Много готвачи знаят това оригинална рецепта за сос само с Яйце и пармезан Не. След това добавяте сметана. И тя има таланта. Но повече за това по-късно.
3. Колко голяма е порцията спагети болонезе?
Сега знаете точните съставки в спагети ястията Болонезе и карбонара. Но колко голям е един тук част?
Разбира се, това зависи и от индивида. Свърших с 1 чиния паста. След това съм пълен и тогава е добре.
За други хора, от друга страна, нещата наистина започват след първата чиния.
Ще се придържаме към 1 чиния като подходящ размер на порцията. Това вероятно подхожда на повечето хора.
В 1 чиния спагети Болонезе сложете:
- 20 г лук
- 50 г кайма
- 70 г тестени изделия
- 5 мл масло (1 чаена лъжичка)
- 10 г доматено пюре
- 140 г домати
- 20 г сирене пармезан
The общо тегло тази порция спагети болонезе е приложен в края 440 грама. 70 грама сурови тестени изделия тежат около 175 грама при варене.
Порция от 440 грама със сигурност ще ви запълни.
4. Колко голяма е порцията спагети карбонара?
Нека да разгледаме точните количества в чиния спагети Карбонара:
- 20 г бекон
- 20 г лук
- 5 мл масло (1 чаена лъжичка)
- 70 г тестени изделия
- 70 г яйце (1 размер L яйце)
- 20 г сирене пармезан
Тези част тежи в края 310 грама малко по-малко.
Сосът с яйцето и пармезана тук са по-силни, отколкото със спагетите Болонезе и затова ви засипват по-добре.
5. Хранителни стойности и калории в спагети Болонезе
Искате да отслабнете. И затова трябва да сте наясно с точното Хранителни факти и калории в Спагети Болонезе Да знам.
Защото вероятно се интересувате от това доколко те натоварват калорийния ви баланс. И дали изобщо можете да го позволите.
Така че нека да разгледаме калориите:
Въглехидрати (в g)
Кайма (смесена)
Спагети без яйце
Спагети с яйце
Спагети с изписване
Спагети от пълнозърнеста пшеница
Доматена паста
* на 100 g (важи и за въглехидрати, протеини и мазнини)
Както можете да видите, в него има някои висококалорични храни. На пръв поглед изглежда всичко друго, но не и като хранене за отслабване.
The Кайма С 14 грама мазнини на 100 грама месо, той има доста високо съдържание на мазнини.
Преди време открих и говеждо месо с ниско съдържание на мазнини само с 5% мазнина. Калориите в говеждото UПогледнах и отблизо. Каймата с ниско съдържание на мазнини определено е добра алтернатива.
При варианта с мазнини каймата има 198 калории на 100 грама. Нашите 50 грама кайма означават 99 калории.
В зехтин ние приемаме само много малко количество. В зехтина в 5 милилитра (1 чаена лъжичка) има само 41,4 калории. По-късно ще се върнем към зехтина по-подробно.
Също така калориите в пастата Uкато тук спагетите изглеждат пищни. Можете обаче да вложите калориите сурова паста не с калориите в варени тестени изделия обърквам.
Те се различават значително. Докато суровите тестени изделия без яйце съдържат огромен 350 калории на 100 грама, варените макарони без яйце имат само 140 калории.
Като алтернатива можете да използвате и юфка с яйца, Спагети с изписване или Пълнозърнести тестени изделия използване.
Аз съм голям фен на правописа. Ето защо юфката от спелта често се оказва в чинията ми.
Сега стигнахме до Доматен сос. Калориите в доматите Uса наистина много ниски при 16,2 калории на 100 грама.
Разбира се има и доматен сос от опаковката или в буркан. Има обаче значително повече калории там.
Доматена паста Давам малко за това.
След това идва заливката Пармезан на върха. И той също е много мощен.Ако искате да отслабнете, помислете отново внимателно.
Защото в 100 грама пармезан има много неприветливи 391 калории и солидни 25,8 грама мазнини.
На порция толкова остана 503,3 калории в спагети Болонезе. Тази порция съдържа горепосочените суми.
Промоция: 20% отстъпка
6. Хранителни факти и калории в спагети Карбонара
Сега нека разгледаме това Хранителни факти и калории в Спагети Карбонара. Видяхме, че сосът е много мощен.
Но затова в него наистина има повече калории?
Въглехидрати (в g)
Спагети без яйце
Спагети с яйце
Спагети с изписване
Спагети от пълнозърнеста пшеница
* на 100 g (важи и за въглехидрати, протеини и мазнини)
Повечето от съставките и количествата са еднакви в сравнение със спагети болонезе.
Има разлика само между спака и яйцето.
The сланина замества каймата тук. В малка порция бекон от 20 грама има 76,6 калории. Това се дължи на изключително високото съдържание на мазнини от 35 грама на 100 грама бекон.
The яйце формира основата на мощния сос. В едно яйце има 108,8 калории Uпарче.
В крайна сметка се появява това ястие 555,5 калории в Спагети Карбонара на порция и по този начин е доста над спагетите Болонезе.
Също така имаме предвид, че можете да пропуснете пармезана от спагети болонезе.
Това изтласква калориите в Спагети Болонезе с 78,2 калории. Без пармезан има само 425,1 калории в спагети болонезе.
Можете да използвате и соса карбонара със сметана се сервира. Само в 50 грама сметана има 146 калории.
С това калориите в Спагети Карбонара вече се състезават до 701,2 (!) калории.
Долния ред: В калорийната версия без пармезан има само 425,1 калории в спагети Болонезе.
Спагетите карбонара могат да се превърнат в брутална калорийна бомба със сметана. Спагети Карбонара съдържа около 701,2 калории на порция.
Между двете ястия след това са на порция 276,1 калории.
Така че, моля, бъдете внимателни със спагети Карбонара.
Между другото, не искам да те заблуждавам. Можете разбира се да ядете каквото искате.
Моята работа е да ви покажа как да постигнете целите си за калории и тегло по-лесно и бързо.
Ако огромна порция спагети карбонара отговаря на вашия калориен баланс и вие планирате това, насладете се.
Вместо това можете да ядете огромни количества други храни, които ще ви заситят много по-добре.
7. Капаните с 3 калории за спагети Болонезе и Карбонара
И двете ястия за спагети имат няколко чувствителни калорични капана, които определено трябва да знаете.
Сега нека разгледаме отблизо това масло, на сирене и Доматена паста или сметана.
7.1 Калориен капан # 1: Масло
Силата на мазнината за пържене винаги се подценява. И за двете ястия трябва да изпържите лук и кайма или бекон.
Най-добре е да вземете само един Чаена лъжичка зехтин за това. Дори в него вече са 41,4 калории.
За съжаление, често няма разлика дали 1 или 2 супени лъжици масло се озовават в тигана. 1 супена лъжица (10 грама) означава около 82,8 калории. Така че, моля, бъдете внимателни тук.
Идва и втората опасност. Защото при сервиране често се дава добра доза масло върху храната.
И това наистина не трябва да е така. Тези две ястия внасят много вкус сами по себе си.
7.2 Калориен капан №2: Сирене
Можете да намерите сиренето и в двете ястия. Със спагети Болонезе той завършва като добавка към ястието.
Вече го споменах. Наистина ли трябва да бъде? Дори и с малка 20 грама порция пармезан вече е 78,2 калории. Това разбира се значително увеличава калориите в спагети болонезе.
Със спагетите карбонара той е част от соса. И тук често в него се оказва повече от малка порция от 20 грама. Тогава калориите в Спагети Карбонара ще се покачат още по-високо.
Затова изчислих внимателно калориите в Спагети Карбонара.
Ако готвите сами, поне бихте могли да използвате нискомасленото сирене.
7.3 Калориен капан # 3: Доматена паста + крем
Доматената паста може да няма репутацията на калорийна бомба. И сега може би си мислите "Но там има само домати."
И за това си прав. Това обаче е почти само това калорична същност на домат вътре.
Ето защо трябва да внимавате и с доматеното пюре. И не стискайте само цялата тръба в соса.
Защото също така бързо увеличава калориите в спагети Болонезе.
Намираме много по-опасен пример в соса карбонара: сметаната.
Сам 50 милилитра сметана донеси 146 (!) Калории С. Но често не се задържа на 50 милилитра. По-скоро е 100 милилитра и те удрят силно с 293 калории.
Моля, уважавайте много крема. Тук също трябва да използвате поне олекотената версия.
В заключение, какво можем да научим от тези калорийни капани?
В тези две ястия наистина има много. И затова те наистина са много, много мощни съдилища.
Можете да им се насладите. В крайна сметка и аз го правя. Но те имат силата да поставят баланса на калориите ви в силна турбуленция.
8. Колко здрави са спагетите Болонезе и карбонара?
Въпреки че в тези две ястия има много калории, те определено имат една Здравна стойност.
Нека разгледаме по-отблизо съставките.
Нека стигнем до първата Тестени изделия. В крайна сметка те съставляват по-голямата част от ястието.
Те ви осигуряват много Витамини от група В. По-специално пълнозърнестите спагети ви осигуряват много големи количества Минерали и микроелементи като калий, магнезий, желязо и цинк.
След това е нейният много висок Съдържание на влакна от около 7 грама на 100 грама тестени изделия.
The Кайма точно както беконът ви доставя това Витамин В12. И двете ви осигуряват малко протеин, но за съжаление и много големи количества (нездравословни) животински мазнини.
Те са типични за спагетите Болонезе домати. И те са истински здравни чудеса. Те ви доставят най-голямата сума Ликопен сред всички храни.
Той е един от антиоксидантите и е цвят на каротеноидите. Освен това ви осигурява големи количества калий.
The Пармезан също така ви осигурява много големи количества мазнини, от които всъщност не се нуждаете. Защото имате нужда от други, ненаситени мазнини.
Но поне той ви ги осигурява Витамини А и Е.. Получавате и много Калций, калий, магнезий и цинк.
Също Яйца осигуряват страхотни хранителни вещества. Те също са тук Витамин А а също и витамините от група В. В него има и много калий, желязо и цинк.
9. Откъде идват спагетите?
Спагетите принадлежат към голямата група макаронени изделия, а тук към юфката. Той има диаметър около 2 милиметра и става дълъг до 25 сантиметра.
Между другото, името му идва от латинската дума "spacus", което се превежда като "низ".
Италианската дума "spago" се превежда като "шнур".
Ти някога "Спагети" или "Спагети" принадлежи? Спагетоните са дебели спагети, а спагети е името на тънките спагети.
10. Заключение
Двете спагети ястия също имат по едно ползи за здравето за теб. Те обаче носят и един много високо съдържание на мазнини С.
Ето защо трябва да бъдете особено внимателни с 3-те капана за калории за спагети.
Калориите в Спагети Болонезе са значително по-ниски от калориите в Спагети Карбонара. Просто това Спагети Карбонара може да стане брутален Калорийна бомба ще.
Забавлявайте се с Калории в спагети Болонезе! И разбира се с тях също Калории в спагети Карбонара!