КАЛОРИИ Водка

Порция водка от 4 cl ви носи:

зърнени култури

Броят на калориите във водка

Водката е алкохолна напитка с алкохолно съдържание около 40 градуса, въпреки че е възможно да се намерят и такива, които са много по-силни. Тази ракия осигурява много малко хранителни вещества и въпреки това достига 230 kcal на 100 милилитра. Тези калории идват директно от съдържащия се в него алкохол. В действителност калориите, предавани от алкохолни напитки, всъщност не се използват от тялото, което вместо това ще се опита да филтрира алкохола, за да го елиминира. От друга страна, ние знаем, че когато организмът получава алкохол, черният дроб се монополизира от процеса на филтрация и че работата му по метаболизиране на мазнините се забавя. Резултат: след това тялото изпитва трудности при изгарянето на мазнините.

Приготвяне на водка

Тази ракия може да се произвежда от зърнени култури като ечемик, пшеница или ръж, но също така и от картофи и меласа от захарно цвекло. Всъщност е възможно да се произвежда от всякакви суровини от земеделски произход, дори ако съставката трябва да бъде посочена на етикета.
Производството на този алкохол включва приготвянето на мъст чрез ферментация. В случай на използване на зърнени култури, част от тях се подлагат преди това на малцоване, за да се осигури добра ферментация. След това зърнените култури се пушат.