КАЛОРИИ Варен грис
100 г варен грис ви осигуряват:

Колко калории в варен грис ?
Подобно на тестените изделия, грисът е по-малко калоричен след готвене. Докато за 100 g суров грис са необходими 350 kcal, те са само сто, след като грисът е сварен. Тъй като по време на готвене зърната от грис поглъщат три пъти теглото си във вода. Тъй като съдържанието на вода достига почти 70%, нормално е общите калории да бъдат по-малко, както и съдържанието на въглехидрати. Това варира от 78 g на 100 g суров грис до 23 g за 100 g варен грис. Но приготвеният грис остава много енергична храна, дори ако не осигурява липиди. При условие, разбира се, да го консумираме просто. Ако добавите масло или зехтин, вареният грис ще бъде по-калоричен и с по-високо съдържание на мазнини.
Как да готвя грис ?
Честно казано, грисът не може да се готви, а се рехидратира. За да направите гриса си успешен всеки път, ето няколко съвета. Първо, измерете количеството си грис. На човек се препоръчват 60 г грис. Количеството грис, което трябва да приготвите, ще определи обема ви вода. Това трябва да е еквивалентно на обема грис, който искате да приготвите. Оставете тази вода да заври. Веднага щом е горещо, изсипете го върху гриса, покрийте и оставете да набъбне за около десет минути. За да предотвратите залепването на гриса, разпуснете го с вилица. Можете също така да добавите дъжд от зехтин или копче масло, за да го направите по-малко компактен, но по-ефирен. Ето, готовият ви грис е готов !.