КАЛОРИИ Телешки бульон от кубчета

100g бульон от говеждо кубче ви носи:

Колко калории в бульон от говеждо кубче ?

Както подсказва името му, кубчето от говеждо месо е продукт, състоящ се в основата от дехидратиран говежди бульон и опакован под формата на малко кубче. С други думи, това е концентрат от телешки бульон, който е предназначен да бъде потопен във вода за разреждане. Обикновено кубчето тежи 10 g и осигурява приблизително 500 ml препарат. Това не е храна сама по себе си, а по-скоро основа за съставяне на ястие като задушено месо или супа. Кубчето бульон съдържа само 14 kcal, от които 1 g протеин, 1 g въглехидрати и по-малко от 1 g мазнини.

Бульон далеч от естествения

Телешки бульон, произведен по класическия начин, се приготвя само с телешко месо, телешки кости, зеленчуци, билки и сол. Но за да получат кубчета говеждо месо, индустриалните производители добавят много други съставки. Сред тези съставки, които се различават в зависимост от марката, може да срещнете консерванти от всякакъв вид, хидрогенирани мазнини, желиращи агенти, хидролизирани протеини и коректори на киселинността. Накратко, малко концентрат от добавки. Някои кубчета говеждо месо не съдържат никакви следи от говеждо месо, а само изкуствени аромати на говеждо месо. Следователно трябва да обърнете внимание на списъка на съставките, когато купувате този вид продукт.

---