Калории стафиди

Какво да правим със стафидите ?
Стафидите могат, разбира се, да се ядат такива, каквито са, като лека закуска или като аперитив. Но можем да ги използваме и по други начини. Можете например да ги мариновате за известно време в сок или вода и след това да ги включите в препарати като компот, ориз, плънка, кус-кус, салати или дори в хляб. Също така е изумителна съставка, която да се използва при готвене на меса, за да играе на сладко-солените вкусове.

стафиди

Гроздето за диетата ?
Стафидите не са силно препоръчителна храна, когато сте на диета. Това е така, защото гликемичното им натоварване и гликемичният им индекс са твърде високи и имат голям риск да повишат нивата на инсулина и да предизвикат съхранение на въглехидрати под формата на мазнини. Стафидите обаче не са лишени от интерес, тъй като съдържат много антиоксиданти. Следователно може да е полезно да ядете малки количества, ако е възможно, преди или след тренировка. Можете също така да включите малко в някои ястия.