Калории сода за хляб и факти за минералното хранене
> Хранителна информация: минерали
The сода бикарбонат Слушай, или натриев хидрогенкарбонат в съвременната номенклатура е неорганично химично съединение, описано с молекулната формула NaHCO3. Това е бяло йонно съединение на хидрогенкарбонатния анион и натриевия катион, който се среща под формата на прахове. Ултра чиста форма, много рядка, се състои от бели призматични кристали.

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия от сода бикарбонат от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.
Минерали: Сода за хляб
| Енергийна стойност (kCal) | 0.4 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 68.4 |
| Натрий (mg) | 27400 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |